De Boca Madre — Restaurant in Bilbao

Aprovechando salida con la familia publico mi humilde opinión. La puntuacion va en relacion calidad precio. La calidad es buena en la mayoria de playos pero el precio oscurece lo anterior. El servicio muy bueno. Sangria de tequila rica sabrosa y con toque agrio, que entra muy bien aunque soy mas de sangria mas dulce. Entrantes de nachos de boca madre: poco nacho crujiente y mucha salsa muy rica (chedar, mole en un lado y guacamole en el otro) , hace falta pedir pan 2 y 3 veces porque la salsa esta rica. Orden de tacos, algo que es lo mismo que la cantina de la casa (esta ultima son 4 platos con frijoles en medio) en este caso 3 tortas de maiz para probar diferentes sabores, la verdad para probar esta perfecto. Las chalupas son dos tacos con queso, que tampoco es algo del otro mundo pero no esta mal. Los langoatinos con tequila es obligado pedirlo. Sabrosa la gamba y la salsa, perfecto que venga con arroz para acompañar, aunqye de nuevo mucha salsa sin nada que mojar, vuelve a pedir pan hasta 3 veces. Plato principal cantina de la casa. Basicamente una combinacion de la chalupa y la orden de tacos. 5 platos, 4 con los sabores mencionados en esos dos platos mas un platito de frijoles (bastante espeso y seco), en este plato el mole tiwne esa combinacion de sabor de cacao con picante que no gusta a nadie de la familia. Hay variedad en mi opinion de postres. Pido perdon por las fotos ya que la familia empezo a comer y algunos no son reales la cantidad jajaj. La cuajada muu buena, mango en almibar muy comun, la crep von chocolate que se nota que es el tipico sirope de bote (no es un chocolate espectacular) el flan mejicano muy bueno de sabor y la tarta de elope se salva esa crema que lleva de base con la nata, pero el biszcocho no sera la ostia. Cada plato ronda los 10€ y la cantina son 33€ asi que para lo que sirve...

Era la segunda vez que iba a cenar a "De Boca Madre", la primera la verdad que la recuerdo bastante bien, pero de la segunda no puedo decir lo mismo. (Y no habrá tercera).

Elegimos un menú de 25€, que incluía nachos, langostinos al tequila, y surtido de carnes para hacerse tortitas.

No es nuevo que en navidad y en comidas de grupos de este tipo, la calidad de los menús desciende proporcionalmente al crecimiento del precio, pero lo de este local en mi opinión ha sido lamentable.

Poca cantidad, calidad bastante justa y servicio normalito.

Todo para compartir y al centro. Incluso el postre. 3 tortitas malas con sirope de bote y un trozo de helado de barra para cada 4. Imaginaros allí metiendo la cuchara los 4 para rebañar un cacho de helado. Señores, hay platos que no se pueden compartir.

En resumen, por querer hacer el "agosto" en navidad, van a perder 18 clientes para el resto del año.

Invito al dueño del local a que pruebe su menú, y valore si volvería si se tratase de otro...

No tenía muy buen recuerdo de otras veces (hace dos o tres años), pero... acabamos allí pk en el otro mejicano de Bilbao no había sitio y yo quería nachos!! La verdad es que el chico que nos atendió al principio fue muy amable y nos atendió fenomenal, pero una vez en el comedor ya cambió la cosa: los camareros de sala eran muy poco profesionales y nada atentos. De hecho, el último plato lo dejamos entero (de lo malo que estaba) y ni siquiera nos preguntaron nada... Nos quedamos muy parados... -la comida era muy muy muy mala... Los nachos duros, secos y con una salsa de queso sin sabor a queso... Tenía como sabor a tomate... El relleno de los tacos muy seco (como recalentado). El último plato, rajas con crema, no sé cómo definirlo... Lo dejamos prácticamente entero, no se podía comer... Vamos que si realmente queréis disfrutar de un mejicano, o simplemente de una buena cena, no os recomiendo este sitio. Por suerte en Bilbao tenemos muchísimos...