Jable Las Canteras — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

That's why you should eat at Jable. The restaurant Jable opened eight months ago and they have an exciting journey ahead of them. The dishes offer exciting flavors and wonderful textures. You can tell that the food is prepared with love and great knowledge. It is probably the best restaurant along Las Canteras. We have eaten at Elsanto, Que Leche and Nakar and Jable is soon on the same level. Jable is probably the restaurant that has salted the food the best. The service is top class and the staff is friendly. The only place where they have been really attentive and asked how it tasted and if we were satisfied. Jable would work in any European city and is worth a detour. Restaurant Jable is Gran Canaria's most affordable restaurant where you get the best value for money....

Teniamos muchas ganas de venir a este restaurante…. y menuda decepcion. Realice la reserva por telefono. Cuando llegue le comente al camarero que tenia reserva, sin parecer importarle mucho. Nos dieron una de las pocas mesas que hay en el interior (hay 4-5 mesas). Nos colocaron al lado de una pareja conocida por el personal del restaurante (eramos las dos unicas parejas en el interior) Desde el primer momento nos dio la impresion que nos estaban “haciendo el favor” dandonos de cenar. Nos dieron y elegimos los platos que mas nos impresionaron de la carta; sin embargo a la parjea de al lado le presentaron un menu completamnete distinto, donde la mayoria de los platos que comieron no estaban en la carta, los cuales no nos nombranos en ningun momento. Cuando fuimos pidiendo las bebidas tuvimos que pedir las bebidas en hasta 2 ocasiones para que nos trajeran una botella de agua (llegamos a pedir una segunda botella que jamas trajeron; recordemos que en el interior solo eramos 4 personas). El personal de cocina salio con cada plato para la mesa de al lado para hacerle la explicacion de la elaboracion, presentacion y maridaje de cada plato correspondiente; una vez a nosotros nos servian el plato con breve o ausente explicacion de los mismos (como mucho el nombre del plato). Importante añadir la gran diferencia de cantidades entre ambas mesas. Para terminar solicitamos el postre (el cual le tuvimos que repetir al camarero que no se acordo de la comanda) el cual nos trajeron sin nisiquiera haber retirado los platos, y acompañado de un comentario jocoso del camarero hacia nosotros, dando a entender como que habiamos comido demasiado rapido (cosa normal debido a la incomoda situacion que estabamos viviendo). En resumidas cuentas una de las peores atenciones y experiencias que hemos sufrido en un restaurante en los ultimos años, haciendonos sentir menospreciados en todo momento. PD: y si, nos fuimos sin decir adios. Antes de pagar observamos y escuchamos como los propios camareros del restaurante estaban hablando de nosotros en nuestra presencia. Y vimos como al irnos, a traves de la cristalera del restaurante, hicieron comentarios sobre nosotros, con los de la mesa de al lado, que pudimos observar desde fuera del...

My partner and I decided to try this new place with good reviews and a great location in Las Canteras for lunch on the weekend.

At first glance, it was a good restaurant but not particularly memorable, just great location.

The service was kind, but we noticed a lack of organization or maybe experience—nothing too bad, though.

The food was good and cheaper than expected*, for this kind of restaurant, but honestly, the quality wasn't up to par; good ideas but poorly executed.

*We haven't tried wine.

I won't be coming back.

Location: 8/10 Service: 6/10 Food:...