Bar Asturias — Restaurant in Madrid

El Peor Cachopo de la Historia..Una pena. Uno entra con la ilusion de disfrutar del mejor y mas caracteristico plato de nuestra querida Asturias y lo que se encuentra es un trozo de carne pasada o recalentada, con atisbos de jamon y manchas de queso, dos pellizcos de pimiento refrito y negruzco y lo peor con el mismo rebozado de Los boquerones que se estaban comiendo al lado unos señores ah y muchiisimo Oregano, solo sabia a eso.... Lo mejor las patatas del mercadona recalentadas que acompañaban al plato ESPECIAL DE LA CASA.....Lo que me da pena es que seguro que aqui hacen buenisimos Cachopos, pero que o por se Domingo a las 3 de la tarde, o por quitarse uno ya hecho del viernes haberlo recalentado...Solo teneis que hacer Zoom a la foto.. para verlo.... Cortesmente lo comi, pues se que cuesta un dinero y como digo las patatas del mercadona estaban buenas... y religiosamente pague sus 18€...Tardo 5m en venir , ya me parecio raro, podia haberlo devuelto pero crei que a lo mejor lo devuelvo y se lo ponen a otro... No les quise dar esa opcion.. El """Amable caballero que me lo sirvio debio darse cuenta del horrible Cachopo que me estaba poniendo""" lo triste que igual lo sabia... Igual cuesta mucho hacer uno nuevo un domingo a las tres de la tarde, pero mas cuesta ganar esos 18 € y mas cuesta volver la tener la ilusion de que me apetezca comerme otro cachopo... EL NOMBRE Y EL SANTO Y SEÑA DE Asturias tirado a donde debio estar ese trozo de carne al Oregano con rebozado de boqueron... Ojala volviera algun dia y pueda disfrutar de ese Exquisito manjar que es el Cachopo Asturiano y que estoy seguro estos/as señores/as saben...

Han debido cambiar de dueño o no me lo explico. De los peores restaurantes que he estado nunca, sucio, con ambiente laboral pésimo, y calidad de comida muy muy baja.

Las patatas al cabrales son patatas fritas blandas a las que les han vaciado encima una lata de queso azul del supermercado, sin ser salsa ni nada, un mazacote salado. Los pimientos de padrón llenos de aceite por dentro.

El cachopo lo coronó todo, un sanjacobo enorme, de sabor y calidad muy baja, acompañado nuevamente de patatas fritas blandas… el precio de la botella de sidra a precio de champagne.

Evidentemente al entrar ya te da señales que ha cambiado de dueño por la suciedad, y el ambiente laboral… el reguetón a todo volumen y las caras de amargura… de Asturias solo queda algún cuadro…

Una pena y ejemplo perfecto de cómo cargarse un negocio que funciona, no aconsejo...

Sitio pequeño y muy antiguo. Fuimos 5 personas y salimos a 14,5€ por cabeza. Pedimos 2 raciones de empanada (casera y muy buena), 2 cachopos y 2 rondas de bebidas entre tinto de la casa y cerveza. Los cachopos son gigantes e incluyen un par de pimientos del piquillo y un puñado de patatas. Están muy buenos, enharinados solo en vez de con pan rallado, la carne más gordita de lo normal en este tipo de platos y bastante jugosa. De relleno jamón serrano y algún tipo de queso tan escaso que ni siquiera acierto a distinguir el tipo. También le ponen por dentro perejil y oregáno... cosa que nunca he visto, no entiendo y no aporta nada. Por 18€ cada cachopo merece bastante la pena porque comen 2 personas. Resumiendo, la comida estaba buena, de cantidad bien pero no para reventar y el sitio no es para una primera cita y quedar bien...