BuleBar de Ibiza — Restaurant in Madrid

Es un placer ofrecer mi más sincera reseña sobre el restaurante en cuestión, en el que tuve la fortuna de degustar una exquisita cena hace poco. Desde el momento en que ingresé al establecimiento, me sentí abrumado por la elegancia y el ambiente sofisticado que emanaba de cada rincón del lugar.

Pero lo que realmente hizo que mi experiencia culinaria fuera inolvidable fue la atención excepcional y cortés del camarero principal, José Antonio. Su profesionalismo y diligencia en el servicio fueron evidentes desde el primer momento en que nos presentó las opciones del menú, hasta que nos despidió al final de la cena.

No puedo dejar de mencionar que la comida fue una verdadera obra de arte gastronómica, desde los entrantes hasta los postres. Cada plato estaba preparado con los ingredientes más frescos y sabrosos, y su presentación era impecable.

Pero, sin duda, lo que hizo que mi velada fuera inolvidable fue el trato impecable y excepcional de José Antonio. Fue un auténtico caballero en todo momento, siempre atento a nuestras necesidades y ofreciendo su experiencia para hacer de nuestra cena una experiencia única y memorable.

Recomiendo encarecidamente este restaurante y, especialmente, la atención de José Antonio, para aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable en un ambiente...

We stopped at BuleBar after the morning spent at Retiro Park. It was perfect. We had typical tapas without the hassle that comes with being in a tourist location. We felt like we were among the locals and we were eating like them. Jose was our waiter and he went out of his way to help us (which is not always the typical...

Lo mejor que tiene es la ubicación, la comida es bastante floja, si vas a tomar cervezas y picar alguna tontería te valdrá aunque es un poco caro como toda la zona.

Las alcachofas son de conserva, calentadas sin mucho cariño, la carne fue un filete mediocre que no merece la categoría de lomo de vaca, el resto de tapas (croquetas, bravas, el pollo empanado) no es gran cosa pero se dejan comer.

El servicio es muy flojo, y los camareros a las 23h parecen tan chispados como los clientes, que no queda demasiado bien.

He visto que el restaurante insinúa en su respuesta que me he confundido de sitio, que estoy mintiendo o algo así, y que está cerrado, efectivamente, fui en Julio, como pueden ver en la imagen añadida del justificante de pago.

Y fue tan memorable, que meses después aún me acuerdo.

La cerveza, insisto, no está mal. Eviten la comida, hay mucha variedad en los alrededores. No creo que sea fácil hacer mal unas bravas o el pollo rebozado, si tienen necesidad, pero no se lo...