Txirimiri Ibiza — Restaurant in Madrid

We visited Txitimi Ibiza in Salamanca with a large group and had an absolutely fantastic experience! The interior was cool and comfortable with AC, which was perfect for our gathering. Our server, José, was incredibly attentive and friendly, he offered excellent recommendations and made sure everything ran smoothly.

The food was delicious and beautifully presented. Highlights included the succulent scallops, the indulgent truffle tortilla, perfectly grilled sepia, and a decadent chocolate cake served with ice cream for dessert. Each dish came out in a timely fashion, which kept the momentum going and everyone was able to enjoy their meal together.

A big thank you to José for his top-notch service and helpful suggestions. We all loved our evening at Txitimi and can’t...

Experiencia decepcionante. Íbamos con las expectativas altas y la comida no fue nada del otro mundo.

Empezamos pidiendo dos cervezas que fueron acompañadas por un poco de embutido y unos picos.

A continuación pedimos una tortilla con cebolla caramelizada ( está fuera de carta) y nos costó 8€. Totalmente recomendada, sabor espectacular y para repetir.

Seguimos con dos croquetas de jamón y dos de boletus por un precio de 6,45€. Sinceramente veo un precio alto para lo que eran. Teníamos ganas de probar las delicias de idiazabal y fue la gran decepción de la comida. Estaban grasientas y en su interior llevaban un trozo de queso duro que se hacia bola en la boca cuando esperábamos un queso derretido o blando. Nada recomendables y costaban 8,10€.

Al quedarnos con hambre pedimos unos huevos rotos camperos con paleta ibérica por 12€. Estaban buenos, jamón de alta calidad, pero patatas fritas congeladas y plato muy normal.

Para terminar comimos una tarta crujiente de chocolate ( 6,2€) y una torrija casera (5,6). El primero decepcionó ya que esperamos una tarta caliente y era una especie de chocolate helado. El segundo estaba bastante bueno y lo recomiendo.

La decoración del sitio estaba muy chula y acogedora. El personal no nos hizo mucho caso y no interactuó casi nada con nosotros. En conclusión repetiría únicamente para probar...

Somos del barrio y nos gusta probar la buena oferta gastronómica que tenemos. No es la primera vez que nos acercamos a tomar el aperitivo, pero pese a la experiencia anterior, será la última. Cuando llegamos a las 13,15 h. nos ofrecieron tomar la cerveza en la barra, les comentamos que si podía ser en una mesa y nos dijo el camarero que nos atendió que teníamos que dejarla en media hora. Cuando le dijimos que nos íbamos consultó y nos dio la opción de dejarla a las 15 h. y decidimos quedarnos. Nos tomamos una cerveza, y en la segunda por desgracia a mi mujer se le vertió la copa entera, y llamamos al camarero, que dio muestras de que no le había hecho mucha gracia. Le pedimos disculpas varias veces y siguió con muy mala cara y no hizo ni un comentario: "No os preocupéis, ahora os pongo otra cerveza que estaba entera"... pedimos la cuenta y nos la trajo figurando las 4 cervezas. Al verlo le dije que lo razonable es que nos hubiera ofrecido la oportunidad de ponernos otra cerveza o al menos no nos la hubiera cobrado, a lo que me respondió que no estaba autorizado a invitar a cervezas, lo que me pareció el colmo y le dije que eso no era una invitación...pero parece que no lo pudo entender. Sugiero que revisen su política de atención al cliente, porque por lo visto deja mucho que...