Cervecería El Cañonazo — Restaurant in Madrid

Que agradable es encontrar bares con buen gusto, buenas tapas y que tiren bien la cerveza. Nos hemos acostumbrado a la mediocridad , a que nos sirvan mal y sin ganas y nos pongan una triste tapa de pan con chorizo o panchitos para acompañar a la cerveza. Por eso cuando entras en un nuevo bar del barrio y te atienden con buen humor, rápido , te ponen una buena tapa ( en mi caso unos boquerones en vinagre que estaban cojonudos) y encima un buen género, que para eso solo hace falta mirar , te sorprende gratamente . Alguno me llamará purista , pero quien diga que no le gusta lo bueno miente . Por fin un bar con buena cocina en El Barrio , y no esas franquicias a las que nos estamos mal-acostumbrando . Un Bar en el que te dan ganas de pedir otra aunque tengas prisa. En mi caso así ha sido y con el Segundo “ cañonazo” como dicen ellos me han puesto unas Ali Olí que acababan de salir que estaban de nota , pero de nota. Volveré a menudo , me he quedado con ganas de probar el salmorejo que le han puesto al...

Es imposible no darle 5 estrellas a uno de los pocos sitios donde sales lleno de aperitivos con 3 tercios. Tienen cerveza helada para los amantes y cerveza solo fresquita para los que no podemos permitirnos el lujo de beberlas muy frías todo el año. Alex y Elena son muy atentos y cuidan de que no falte de nada en la mesa. Los torreznos de la entrada son el reclamo perfecto para que el personal pase a tomarse una caña y probarlos. Ha sido una bendición que nos lo abran al lado del trabajo. A dejarse todo el mundo la pasta que no cierren nunca. He probado tortillas de morcilla con torreznos, y aperitivos muy curiosos y muy ricos. Las tortillas son un espectáculo, y el trato al personal también. Una cervecería de amigos. El Primo Moranco tratará de visitaros siempre que pueda. Nos...

Si quieres desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar o cenar... a cualquier hora del día, es el sitio perfecto. Sabes cuando entras, pero no cuando vas a salir. Género de altísima calidad, fresco, cocinado como se merece el mejor producto y con recetas tradicionales.

No te pierdas sus tortillas (increíble la de oreja), los caracoles, ensaladilla, su cocido de los jueves, la paella de los sábados, costillas a la BBQ, hamburguesas increíbles, callos deliciosos, croquetas, chuletas y lomo de ternera con DO de Guadarrama, gamba de Huelva, jamones ibéricos, torreznos de Tendilla... y así un largo etcétera. Absolutamente todo lo que te ofrezca y te sirva Don Alejadro o Doña Elena sabes que es de la mejor calidad y tratado con todo su cariño!

AH!!!! y el café natural de...