NAP — Restaurant in Madrid

I recently had the pleasure of enjoying an authentic Neapolitan pizza, and it was absolutely delicious. I went with the classic Margherita, and it did not disappoint.

The combination of ripe tomatoes, fresh mozzarella, extra virgin olive oil (aceite de oliva virgen), basil (albahaca), and a touch of Parmesan (parmesano) created a perfect harmony of flavors. The crust was light, airy, and perfectly charred—just as a true Neapolitan pizza should be. Each bite was a reminder of how simple ingredients, when used well, can create something truly memorable.

If you’re looking for a pizza experience that stays true to tradition and delivers on flavor, this one is highly...

I am a customer since long time and i always suggest Nap when people ask me a place to eat pizza but delivery is really bad. I order a pizza a 22.33 and arrived at 23.56 in a bed condion. First was so cold that could be a pizza get out of the oven a 19. Secondly the tomato souce was not triturated. Pay 12 euro a margherita to receive that kind of pizza is a shame. You gotta find a better solution for delivery. It is not the first...

Ya van unas cuántas veces que visito este sitio y siempre me voy contenta con la atención y con la comida. Los muchachos siempre están atentos y dispuestos a explicar todo, haciendo que se sienta un ambiente muy cálido.

Hoy, por primera vez, tuve una MALA experiencia debido al pizzero de turno, Dino. Pedí unas bruschettas y cuando le pasaron mi pedido pude ver cómo se resistía a realizarlo por falta de pan, aún cuando los compañeros estaban ofreciéndole otras alternativas como realizarlo en pan de foccacia él se negaba a la idea. Al final realizó las bruschettas de mala gana pudiendo verse en la mala presentación del producto. Devolví el plato a cocina sin tocarlo y decidí cambiar mi pedido por una pizza (Al filetto con atún). Cuando la pizza llegó a la mesa vino sin el pecorino y con poco atún, volviéndo a verse sus pocas ganas de trabajar. Nuevamente devolví el plato ya que todo parecía una tomadura de pelo y una falta de profesionalidad muy alta.

Sigo puntuando al local con 5 estrellas por el resto de veces que sí han tenido un servicio de primera, ya que sería injusto que todos pagasen por la desidía de un compañero.

Pd: la reseña no me permite adjuntar fotografías, si me facilitan un correo no tendré inconveniente...