Restaurante Cokima | MONCLOA — Restaurant in Madrid

Muy buen trato y servicio, producto y experiencia.

Acudimos con la idea de probar varios platos de la carta, y aunque las raciones no son abundantes tipo restaurante asturiano por decir algo...tampoco son minimalistas o escasas.

El producto es de calidad y sobre todo está muy bien tratado y preparado (además de presentado), y tienen una carta variada para poder probar distintos tipos de comida y/o sabores o potencias.

Nosotros pedimos y probamos sus croquetas semilíquidas de jamón (ricas aunque si es cierto que el nivel de croquetas ha subido en todos sitios, pero estás no se han quedado atrás), el brioche de atún (pan tostado y tierno a la par, con un tartar que si bien es cierto que me dió más la sensación de ser de salmón que de atún, cosa que prefiero, estaba sabroso), tacos de pulpo (con una salsa mayo/lima, con cebolla y cilantro, que junto con un tono semi picante del adobado del pulpo lo hacía potente y compensado), gyozas de rabo de toro (fue lo más normal que probamos, lo que no quiere decir que fuera malo ni mucho menos, eran y sabían justo a eso pero para nuestro gusto si les faltaban un poquito de sazonado o sal a la carne para potenciar un pelín), sus arancinis de quinoa con queso y pesto (muy ricos y diferentes a otros arancinis, aunque ojalá algo más grandes) y el lomo bajo de ternera (el cual tenía muy buen sabor gracias en buena parte a la reducción de Sichuan que lo acompaña de 10, y con una cocción y punto de la carne que hizo que estuviera muy muy tierna).

Además de entrante/tapa nos pusieron una especia de buñuelitos de pisto (se agradece el detalle) y quisimos pedir también pan con aceite, mantequilla ahumada y sal de remolacha (para no parar de mojar de uno a otro mezclando).

De postre para finalizar una tarta de queso con helado de idiazabal, con la que me ocurrió lo mismo que con las croquetas, han mejorado el nivel en todos sitios, y ésta no es para menos y es muy sabrosa y jugosa al ser semilíquida. Y si eres amante del queso con el helado de idiazabal es una "quesería" absoluta 😅

Todo muy rico, y con ganas de volver para probar otros platos que vimos y nos faltaron...

Wonderful! It is a "sharing plate" kind of place, but portions are large and the wonderful waiter, Aitor was very helpful aiding us on how many to order. Everything was absolutely delicious. The tuan brioche sublime and the ceviche one of the best I have eaten outside of Peru. We now have to return to try the rest of the menu, as all offers were tempting. Service, in the very capable hands of Aitor, was fast and friendly. The food was served quickly. Everything absolutely perfect. ...

Food was good but way overpriced. We tried the croquetas (really good), scallops (amazing), lasagna (way overpriced and not really special taste for the price we paid), tacos were a great disappointment, lacking any kind of sauce/glacing and super dry, the txipirones (squid) we were expecting more, more in terms of taste, flavours and presentation, but we couldn't feel other taste rather than the foi. It would have been a place to recommend if instead of paying 65€ per...