FU Café — Restaurant in Puerto de la Cruz

Llevo años yendo la verdad y celebrado muchos cumpleaños en vuestro establecimiento, pero en mi opinión ya no es lo que era pero ni de lejos. Vas a pasar la tarde porque mira que hemos estado horas consumiendo mientras los peques juegan y no tienen mucha variedad a la hora de merendar por ejemplo, sería ideal tener al menos una buena vitrina de tartas o dulces donde poder elegir porque ni tan siquiera tienen ya palmeras de paquete que antes tenían, así que si quieres comer algo que no sea tipo bocatas tienes que optar por las papas que casi siempre están pasadas de fuego por no decir extra refritas que eso no está ni para presentarlas así; aparte de eso no tienen nada que te puedas tomar con un buen café, al igual que las cervezas que la variedad es muy pobre. Por otro lado, el parque es verdaderamente asfixiante desde que taparon todas las cristaleras porque da una sensación de embotellamiento tremenda sin dejar pasar la luz natural por abajo, la verdad es que pierde pero muchísimo, así que un cero para el/@ interiorista que por mi está más que suspendid@; está fatal para los cumples muchísimo calor; también hemos visto dado que unos amigos nuestros querían celebrarlo en vuestras instalaciones porque nosotros solemos hacerlos ahí aunque creo que esta ya fue la última, que los precios de los menús han subido y mi pregunta es qué diferencia hay entre celebrarlo un finde o un martes como para ese aumento absurdo? Me corroe la duda y sinceramente; vosotros creéis que los menú que ofrecen y las instalaciones que tienen valen como para cobrar esos precios? Sinceramente en mi opinión, NO. En todos los cumpleaños en los que he ido incluyendo los que hemos celebrado nosotros, la comida ha sido lamentable, que son niños y hay que tener en cuenta eso, una de las veces las pizzas todas levantadas de las puntas que parecían garras de aguiluchos, tiesas y frías y así las dejaron los niños, normal…no, así NO, ya que cobran lo que cobran, por favor un mínimo de calidad y ahora que van a cobrar más habiendo locales por ahí sobre el mismo precio y mejores, me da a mi que los cumpleaños van a bajarles de participación pero ojalá me equivoque, el tiempo lo dirá, es sólo mi opinión. Edito para responder: He tenido que quitar parte del comentario anterior porque supera los dígitos pero mantengo cada una de mis palabras. A mi sí que me parece “fascinante” ver en la manera tan soberbia en la que han acogido mi crítica! Creo que a lo largo de los años acudiendo a vuestro establecimiento me siento en pleno derecho para opinar comparando del antes al ahora y que a buen seguro que en infraestructuras están mejor sí, pero que ya en servicio les cuesta un poco más que por cierto…la cara de los empleados va implícita en la atención hacia el cliente porque perfectamente pueden quitarte las ganas de volver según cómo te reciban eso sí, sin desmerecer la profesionalidad de cada uno obviamente. Todo lo que yo he comentado son opiniones puramente objetivas desde mi punto de vista y de lo que veo y he experimentado a lo largo de este tiempo, pero veo que vuestro respeto por el cliente es bastante precario respondiendo cínicamente e invalidando cada punto de mi comentario; qué falta de de autocrítica y que falta de todo. En cuento a las papas refritas, cuando quiera me cita con un camarero en cuestión y le pregunta delante de mí a ver si él mismo no nos reconoció que esas papas no estaban para presentar en una mesa y muy amablemente nos las cambió, posterior a esas en otros días más de lo mismo y más que hemos recibido en el plato de “extra” pero que por decoro no lo mencionaré aquí aunque se lo merecerían. En cuanto a las instalaciones…dígame si es seguro que mientras los niños están jugando (mis hijos incluidos) se caiga una canasta de baloncesto al suelo? Es seguro que en un espacio tan reducido jueguen a fútbol a patada limpia? “NO”. Visto lo visto, no volveremos aunque estamos invitados a un cumpleaños próximamente ahí que ni ganas tenemos pero de resto desde luego no volveremos más aunque sea todo como comenta...

No suelo escribir reseñas pero después de mi última visita y también después de años yendo a vuestro establecimiento junto con mi familia, amigos e incluso a otras familias a los que os he recomendado, me adquiero el derecho de opinar conociendo bien lo que voy a relatar...Nosotros acudimos a menudo con nuestros hijos porque nos encanta el lugar y principalmente nos sentimos como en casa que es algo que no se logra en cualquier lugar; hemos celebrado cumpleaños y algunas reuniones precisamente porque estamos cómodos mientras nuestros hijos juegan, pero estas últimas semanas esa sensación de comodidad en cierto modo se nos ha disipado a mi marido y a mi principalmente pero hablándolo con la familia mi sorpresa fue que no sólo sienten lo mismo sino que también lo han observado (como yo). Antes que nada, me gustaría poner en amplio valor y destacar EN GRANDE el encomiable trabajo de algunos empleados que siempre nos han atendido de lujo pero no sólo en la atención sino que recogen cualquier queja o duda con total disponibilidad y empatía así como con gran amabilidad y eso la verdad, es de agradecer bastante cuando vas a un lugar a distraerte y a pasar un buen ratito...Primero que nada destacar la profesionalidad de la muchacha que suele estar allí, ya que mis hijos están con ella como si de un familiar se tratase y eso nos deja bastante tranquilos la verdad mientras disfrutamos nosotros en el local; la veo siempre atenta por si necesitan algo y nos avisa al instante si ve algún problema, y personas así tan implicadas son raras de encontrar; también poner en valor el trabajo de los camareros que me parecen de lo más profesionales que puedas encontrar por ahí, ni un pero les pongo son personal eficaz y sobre todo con talento. Me gustaría aportar ahora una crítica constructiva si a bien me lo quieren tomar y sobre todo con todo el respeto del mundo a todo los que allí trabajan. Soy de las que piensa que quienes mejor conocen a los clientes son los empleados porque al final son el nexo de unión entre empresa y clientes, y es que ya lo dice el dicho "Cuida bien de tus empleados para que ellos cuiden de tus clientes" y no sé si se da el caso de manera interna porque no es mi asunto y lo desconozco, pero de lo que sí puedo hablar es de lo que observo cuando voy a menudo desde mi mesa mientras disfruto del momento. Se nota bastante cuando los empleados están a gusto trabajando pero en cuanto llega un señor que creo que es el encargado por lo que le escucho decir y por cómo los trata interpreto que es un rango superior, pues los empleados automáticamente ya no actúan de manera natural que sería lo ideal y que así lo transmita al cliente creando un ambiente insufrible, sino los veo incómodos y trabajando con bastante tensión y cero naturalidad, se les cambia la cara totalmente; me he gozado llamadas de atención por parte de este señor delante de nosotros y de más clientes incluidas malas caras por parte de este señor hacia los que allí estamos que no debe de entender que los clientes somos colaboradores directos del sueldo que gana, hasta el punto de no saludar algo que me parece de una grosería aplastante.

EDITO para responder: Pues muchísimas gracias por vuestra parte por tomar en consideración nuestro comentario para que así podamos acudir cómodamente y desde luego que volveremos porque nos encanta! Debe de ser que es un chico joven e inexperto y es por eso que no sabe liderar muy bien a un equipo sino a golpe de gritos y malas formas. No quiero causar problemas a ningún trabajador obviamente pero sí que se nota la inexperiencia en este muchacho con gafitas, Ayoze creo que se llama por lo que me comentó mi marido, debería bajar el estatus y escuchar más al grupo de trabajo que le acompaña; yo como empresaria lo hago diariamente con mis colaboradores y en todo momento abogo por la buena comunicación entre todos y no nos va mal. Espero que este comentario sirva para mejorar y gracias por preocuparos por vuestros clientes y tenernos en consideración. Muy amables....

Antes que nada quisiera felicitar al dueño del café fu por que la reseña que puse hace unos meses la verdad que se nota que tomó nota atentamente lo que cada de sus clientes le transmitimos a través de estas reseñas, la verdad que esta reseña va dirigida al personal de camareros, en concreto a un Señor llamado Ayoze Carballo, y al que va dirigida mi reclamación de hoy en la cual ni me lo he pensado a la hora de ponerla, ayer en mi día de descanso fui a su establecimiento como hago cada día, y llevo haciendo desde que usted abrieron, donde mi hija disfruta en el parque cuando está sonia, y yo disfruto cuando voy en familia o con amigos, también decirle que cuando están Sergio y Pablo se agradece la profesionalidad y la atención, ya que cuando uno entra a un establecimiento y te saluden eso dice mucho de la gente, hay se ve la educación a si es que no tenemos queja ninguna de ellos al contrario, de echo ya saben lo que solemos tomar y sobre la marcha nos atienden, pero no podemos decir que todos sean asi..ayer me dirijo a pagar 1 hora de parque a las 17:45 la cual acompaño a mi hija al parqué, a las 18:30 entro al parque a entregarle agua a mi hija y sonia me comenta que mi hija quiere quedarse otra hora mas, y me comenta que valla a la barra y que le diga que voy a renovar la hora ya que mi hija no va a salir del parque que no hay problema, que le entregue el vale de la hora y está, me dirijo a la barra y estaba el camarero Sergio con un papel en la mano diciéndole al señor Carballo que sonia le dijo que a cierta hora salían 5 niños y podían entrar 5 niños y que a los 15 minutos lo mismo lo cual el señor Carballo le dijo que no se hacía así que el asta que no estuviera abierto el parque no vendía ticket, de malas formas, y sin cortarse un pelo estando clientes delante y a continuación voy yo a decirle que quería un ticket de 1 hora, y me dice que no me vende ticket asta las 20:00 que ya vendió tickets le digo pero que vengo a renovar la hora la niña no va a salir, y me dice no le voy a vender ningún ticket ,la niña tiene que salir y sacar nuevo el ticket y esperar ya que hay niños esperando para entrar, le digo pero siempre lo he realizo y nunca he tenido ningún problema a demás la encargada del parque me trasmitió que se lo dijera ,hablándome mal y con prepotencia delante de más clientes que estaban esperando para pagar sus consumiciones, creo que le falta un poco de educación y quizás no esté capacitado para trabajar cara al publico, y no entiende que gracias a nosotros los clientes que vamos todos los días a consumir le pagamos su nómina a fin de mes para que nos trate así, y no voy por que él sea camarero y me sirva un café, a ese establecimiento voy por el parque y por que mi hija quiere ir todos los días y por sonia nada más, por que cafés los hay en todos los lados pero chicas que atiendan a los niños como sonia no las hay en ningún otro, por que no es la primera vez que este chico me ha hablado mal pero se lo pase por que pensé que tenia una mal día pero ya ayer, se pasó y no le pienso pasar ninguna más, espero que esta reseña la pueda valorar igual que las demas reseñas que como clientes le hemos...