Castillo de Javier — Restaurant in Salou

From the moment we arrived, the service was absolutely top-notch – friendly, attentive, and genuinely lovely. The atmosphere was a little quiet (we were the only ones in at the time), but with great company and incredible food, it honestly didn’t matter.

Getting there was a bit of an adventure – the satnav took us to the rear of the restaurant, so we ended up walking all the way around the block before realising we could’ve just cut through to the entrance. But honestly? The walk was worth it – because what awaited us inside was nothing short of fantastic.

To start, I had the beef carpaccio – fresh, flavourful and beautifully presented – and my partner had a similar starter which was equally delicious. For mains, we tried the beef ravioli and the pork tenderloin – both were absolutely amazing, full of rich flavour and cooked perfectly.

Dessert was just as impressive – I went for the chocolate option (a dream), and my partner had the cheesecake, which was smooth, creamy and utterly moreish.

We loved it all so much we came back the very next day to sample more from the menu! This time I had the burrata starter and my partner had the prawn tagliatelle. For mains, I went with the sea bass – and wow, it was out of this world.

I honestly can’t remember every single thing we ordered, just that it was all divine. Every dish hit the mark, and the service was just as fantastic the second time around.

Would I recommend it? Absolutely – 10 out of 10. If you’re after a proper treat with food that delivers on every level, don’t hesitate.

On a side note: the toilets could do with some attention, there wasn’t a lock on one of the doors and the light didn’t work in another but this did not detract from the overall experience, I would highly recommend...

Un desastre. Son incapaces de gestionar una cena de empresa. 32 personas y nos cobraron 33 menús. Se lo dijimos y nos comentó el camarero que tranquilos que no nos lo cobrarían y no fue el caso. Estaban avisados que éramos una cena de empresa y que necesitábamos una sala para hacer ruido y dijeron que no había problema y que sin gasto alguno nos pondrían música cuando los demás clientes se hubieran marchado y cuál fue nuestra sorpresa que nos querían cobrar, a más a más, bebidas alcohólicas por persona. El negocio ha cambiado de amos. Yo era cliente, cuando el restaurante tenía un prestigio en comida, presentación, servicio... Ahora te sirven comida de menú de batalla de 10€ a precio de 30€. No te entran los cafés y nos cobraron por ellos más 5 Coca-Colas, 120€, a parte. Ni que los granos de café hubieran venido directos de Colombia. A parte de todo esto, no aceptan reseñas negativas y en lugar de pedir disculpas por el trato recibido, se ofenden sin razón alguna. Y lo demuestran respondiendo reseñas que da vergüenza leerlas de las faltas ortográficas que hay. Que se dediquen a estudiar gramática, a estudiar cocina y a no mentir y malmeter contra el cliente. Así van por el camino del cierre definitivo. Es un restaurante que necesita reformas urgentes. Está del todo obsoleto. Se mantienen gracias al turismo que busca un lugar en la zona de marcha para cenar. Sí tuvieran que depender de los habitantes de Salou, ya haría tiempo que habrían cerrado. Los profesores somos los más educados y lo que comentáis es totalmente mentira. No vayáis por ese camino, de desprestigio y mentira, pues es.... No recomiendo a nadie este restaurante. Si lo que vimos era nefasto, no me quiero ni imaginar cómo...

Nous venons dans ce restaurant chaque année depuis plus de 15 ans, et c’était autrefois une adresse exceptionnelle : des plats raffinés, une cuisine pleine de saveurs, un vrai plaisir à chaque visite. Depuis le changement de propriétaire, la qualité et la quantité des plats a chuté de manière dramatique et astronomique. Les plats sont beaucoup beaucoup beaucoup plus petits qu’avant. Les copeaux de foie gras ont du voir leur taille divisé par trois sans que le prix lui ne soit divisé. Les entrées plats sont tellement devenus petit que cela en devient ridicule. Des plats emblématiques comme la salade de homard sont encore indiqués à la carte… mais ne sont tout simplement plus servis (pour 8 personnes 1 seule salade de homard à été servi). Certains plats arrivent en salle fortement épicés sans que cela ne soit précisé, ainsi ayant des problèmes d’estomac je n’ai pas pu manger mon entrée. Et dans l’ensemble, la cuisine est sans finesse, sans âme. Le rapport qualité/prix est désormais totalement déséquilibré : les prix restent élevés, mais la qualité n’est clairement plus là. Côté service, bien que les serveurs soient professionnels et agréables, ils sont visiblement débordés. J’ai dû demander à boire à plusieurs reprises avant d’enfin recevoir ma commande, ce qui n’est jamais arrivé auparavant. C’est une immense déception de voir ce lieu que nous aimions tant perdre ce qui faisait sa force. Nous ne reviendrons plus.

Les toilettes sont tout simplement inacceptable. Pas de lumière. La poignée des toilettes était sur le bord du lavabo et le papier pour se laver les mains, clairement pas à la hauteur du prix payé au restaurant. Nous aurions aimé payer plus cher pour retrouver la...