Nos encanta descubrir lugares con encantos cuando llegamos a una ciudad nueva.
Llegamos a Santa Cruz buscando un lugar para desayunar con algún menú variado y nutritivo, ya q estamos haciendo una dieta sin gluten, sin azúcar, sin lactosa. Buscamos en Google y apareció Finde Café.
Llegamos y el ambiente del lugar nos encantó y más nos cautivó cuando pudimos entrar con nuestra mascota al local.
Dijimos "aquí nos van a entender".
Pues nos entendieron a media, ya q la empleada y el encargado, no sabían decirnos si la bebida de soja tenía azúcar (o parecido), y lo más simpático del asunto que voy a la barra para mirar los ingredientes del envase y, sí tenía azúcar, así que en la misma barra cancelo el vaso de bebida de soja.
A los dos minutos llega la camarera con el vaso de soja, y me dice que su encargado le dijo "que como ya lo había servido y calentado me lo tenía que poner".
Nos trae el brunch q pedimos q tenía huevos revueltos con beicon, aguacate, tomates cherry... Cuando probamos los huevos revueltos... SORPRESAAA tenía lácteo, nata. Cuando le habíamos dicho a la camarera q no tomamos nada de leche o derivado. Llamamos a la camarera le decimos, nos confirma q el revuelto tiene nata, se da la vuelta y no nos dice nada más.
Ante ese comportamiento, solicitamos hablar con el dueño, quien muy amablemente nos atendió, le explicamos lo de la bebida de soja, la nata y la falta de empatía de su empleada y encargado ante unas restricciones alimentarias. Todo lo entiende dice q sus empleados no han resuelto la solución correctamente, habla con ellos y nos trae revuelto sin nata.
Pero, un local que desprende clase y seriedad, se quedó a medias en su acción correctora, donde le faltó retirar el vaso de bebida de soja edulcorada y no cobrarlo.
Ya q la última sorpresa nos la llevamos al ver el ticket de caja, nos cobran un vaso de bebida de soja que no bebimos ya q nos lo imponen por no asumir su responsabilidad por no leer las etiquetas de los productos que ellos mismo ofrecen.
Querer estar dentro de una categoría de local "nuevo y con comida consciente" REQUIERE DE PERSONAL con mentes abiertas e inquietud por aprender todo sobre el producto que ofrece en su carta. Y esa inquietud tendría que estar en toda la escala de su estructura de empresa.
Muchas gracias por responder!
Seguro q...
Read moreWe had breakfast at Finde Café every single day of our stay in Tenerife and it was absolutely worth it! 🥰 The breakfasts are a real treat - beautifully presented, full of flavor, and simply delicious (I still dream about those banana pancakes!). The girls from the staff are super friendly and great at communicating with tourists who don’t speak Spanish. Both the food and the drinks (protein smoothies, matcha, etc.) were top-notch. When we come back to Tenerife, even if we’re not staying in Santa Cruz, we’ll definitely make the trip here just for...
Read moreThis place is a hidden gem! The one, when after visiting you find yourself thinking that you wanna go there again. That rarely happens to me. We went two times during our vacation in Tenerife and loved the place. Delicious fresh breakfasts, the meals look sooooo good (instagramable, haha) and the staff is super nice. Ah yes! The best coffee I’ve tried on an island 🤤 If we are ever back to Tenerife, I’ll 100%...
Read more