Restaurante Hokkaido Sushi — Restaurant in Santa Cruz de Tenerife

I’d like to start by addressing some of the past reviews I’ve read. It’s clear that some of you have never worked in the restaurant industry, given the lack of understanding and patience displayed. The staff here are constantly on the move, doing their best to accommodate everyone. Not once did I see them standing around or neglecting their duties, even during busy times. That being said, I was very satisfied with the service.

Now, onto the sushi—by far one of the best I’ve had in Santa Cruz. The quality speaks for itself. From the precise cuts to the thoughtful combinations, like the “Hokkaido Especial Mixto,” every bite offers a variety of sushi that is incredibly fresh and well-prepared. I would absolutely recommend checking...

We ordered takeout from Hokkaido Sushi and were honestly blown away by the quality. We got the Hokkaido Especial Mixto and every piece was fresh, beautifully prepared, and full of flavor. The variety was impressive – from salmon and tuna to tempura and rolls topped with tobiko. Everything was neatly packed and came with soy sauce, wasabi, and ginger on the side.

For €33.95, the quality and quantity were outstanding – definitely great value for money. You can really tell they take care with their ingredients and presentation.

Highly recommend this place for sushi lovers looking for a solid takeout option. We’ll definitely be...

Hokkaido es un restaurante japonés con una comida excelente, pero lamentablemente, el mal servicio arruina por completo la experiencia. A pesar de que los platos destacan por su frescura y buena técnica, la atención al cliente es inaceptable y deja mucho que desear. Desde el momento en que llegamos, el caos fue evidente. Aunque teníamos reservación, nos hicieron esperar más de 20 minutos mientras el anfitrión, visiblemente desorganizado, buscaba nuestro nombre en una lista. Una vez sentados, la lentitud del servicio fue exasperante: tardaron 15 minutos en traernos los menús y casi 30 en tomar nuestro pedido. Además, los camareros parecían desinteresados y descoordinados, con respuestas vagas al pedir recomendaciones sobre el menú.

Cuando finalmente llegaron los platos, el desorden fue evidente. Algunos miembros de nuestro grupo recibieron su comida mientras otros esperaron mucho más, lo que rompió el ritmo de la cena. Además, cometieron errores graves en los pedidos, como ignorar una solicitud especial por alergias, sirviendo un plato con salsa de soya cuando se había pedido sin ella. Este tipo de descuidos no solo es frustrante, sino también peligroso. Para colmo, uno de los platos nunca llegó, pero sí fue cobrado en la cuenta.

El ambiente tampoco ayuda. Aunque la decoración es atractiva, el ruido y las mesas apretadas hacen que la experiencia sea incómoda y poco agradable. Intentamos expresar nuestras quejas, pero el personal se mostró indiferente y poco dispuesto a resolver los problemas, ofreciendo excusas vagas como “estamos muy ocupados”. Esto refleja una falta de profesionalismo y de atención al cliente.

En resumen, aunque la comida en Hokkaido es deliciosa, el mal servicio y el ambiente caótico hacen que sea difícil disfrutarla. No planeo regresar hasta que resuelvan sus problemas de atención y...