Garum — Restaurant in Santiago de Compostela

Simply, fantastic. Ive eaten all over the world and this is definitely one of my favourite restaurants ive ever had the pleasure to eat in. The restaurant itself is very homely and obviously more of a local feel than the touristy places in the old town, the menu is small but every dish sounded delicious. We weren't disappointed. We were given a generous portion of hummus while we waited, and a superb glass of local wine. We had pulled pork bao and gyozas as starter tapas, and the beef as a sharing main. All were amazing, so well cooked and beautifully presented. The staff were so nice and friendly. The price is extremely good for the quality. Im recommending Guram as highly as possible to everyone. You should definitely go here, it's a class above anywhere else we have eaten in this area. I wish I could give it 6 stars. Well done chicos- hopefully I'll be...

They have very unique dishes that I've never eaten at another restaurant. Asian food was a bit salty and had a unique taste for me, who knows Asian food very well (e.g. miso soup with Scorpion fish wantan and Udon). But they're original and special, so don't compare them to other Asian restaurants. And the waiter told us that "you can change the dishes if you don't like it or the food isn't what...

Al entrar al local la verdad es que no parecía gran cosa, pero vaya sorpresa! Para empezar la chica que nos atendió fue súper agradable, nos explicó uno a uno todos los platos de la carta (no son muchos) y nos trajo un abundante entrante de humus gratuito mientras esperábamos la comida. Las gyozas y los pan bao estaban muy buenos, la carne (creo que era picaña) estaba un pelín hecha de más para mi gusto, aunque para nada pasada, seguía estando tierna y jugosa. Pero el plato por el que yo menos apostaba y que fue todo un descubrimiento fue el bonito en escabeche con tomates...no soy muy fan del escabeche y aún así...espectacular: el bonito se deshacía en la boca, parecía solomillo, el escabeche muy suave y los tomates...de esos que ya no se encuentran en los supermercados. Dejamos la fuente limpia de mojar pan. Preguntamos y al parecer se los compran a una señora de la zona. La relación calidad-precio es un 10, salimos a unos 20€ por cabeza. Para rematar nos dejaron entrar al local con nuestro perro, que venía agotado después de terminar el camino. Cuando vuelva por Santiago...