MR.CHU — Restaurant in Santiago de Compostela

Hemos tenido el placer de poder asistir a este nuevo restaurante de Marcelo Tejedor en dos ocasiones, y las dos han sido igual de gratificantes.

Han cuidado con mimo hasta el el ultimo detalle, es cruzar la cortina y empezar a disfrutar. ( incluso antes, los servicios están decorados con increíble imaginación )

He leído una reseña por aquí que parece que los que hemos asistido y salido contentos somos unos (mejor no lo voy a decir), creo que solo es una critica con el único objetivo de hacer daño y no de aportar ningún conocimiento a futuros asistentes.

El precio (35euros + bebida) por un menu mas que suficiente para una personal normal ( como nosotros) me parece correcto incluso bajo, También es cierto que me gusta valorar teniendo en cuenta las instalaciones. En la feria el pulpo cuesta 12 euros y en un restaurante posiblemente ceca de 20......Cual es caro?

Es cierto que no es para todos los públicos, a unos le puede gustar mas y a otros menos ( como cualquier otro) pero de ahi a intentar lapidar un negocio por no saber apreciar el tipo de comida que ahi se sirve y no hacer mención ni de las instalaciones confirma lo que digo.

En resumen, esta genial, volveremos mil veces, se respira un ambiente excelente. Y el menu es top.(...

Un amigo y yo decidimos acudir a este lugar un sábado por la noche. El primer turno estaba completo así que nos apuntaron para el segundo. Desde fuera, este restaurante queda "oculto" a la vista, pues el edificio anodino en el que se halla, no genera ninguna expectativa de lo que uno se va a encontrar una vez atraviese la puerta de entrada. El "shock" por el contraste está asegurado. Una vez dentro, una cortinilla oriental separa el hall de recepción del comedor. Atravesando esa cortina, la decoración y la música te sumergen inmediatamente en un ambiente asiático moderno. El techo está decorado por una especie de cuencos de diferentes colores, mesas y butacas bajas y alguna luz de neón bien repartida, que incluso recuerda ligeramente la estética de películas como "Blade runner". El menú incluye una serie de mini platos que cambian por temporadas, y que te van trayendo y explicando. Todos están bastante aceptables, sin llegar a la excelencia. El postre y las bebidas se incluyen también en el menú por 30€. Existe la opción de tomar sake (no incluído en el menú). El servicio es atento y dialoga con la clientela frecuentemente. En definitiva, este lugar es ideal para vivir una nueva experiencia y dejarse sorprender por lo que allí...

Espectacular. Reservamos para las 8:30 y fueron muy puntuales. Desde el primer momento nos trataron con muchísima amabilidad y se portaron genial con nosotros. El personal es muy amable y se preocupa por el cliente. Cuando el camarero te atiende en la mesa te pregunta si hay algún tipo de alergia o intolerancia, en mi caso yo soy vegetariana y adaptaron el menú degustación a mí. Puedes probar tanto el menú degustación como diferentes platos que tienen en la carta. Nosotros solo probamos el menú, y la verdad que todo un acierto porque absolutamente todos los platos eran exquisitos. Es verdad que picaban un poco, pero aún así 10/10. Le comenté al camarero que el último plato le había picado bastante y me ofreció cambiarlo, aunque no quise. El ambiente es tranquilo, con música muy estándar para todos los gustos. El local es muy acogedor y agradable, con motivos asiáticos y decoración muy original escogida con muy buen gusto, seguramente sea uno de los reclamos del local porque es completamente diferente a lo que estamos acostumbrados a ver en Santiago. Sin duda una experiencia que merece la...