El Jardín del Brunch | Brunch, Esmorzars i Berenars — Restaurant in Tarragona

Al llegar, el lugar nos hizo pensar "la merienda de hoy triunfa seguro" pero no fue del todo lo esperado. Un local que aunque está decorado bastante sencillo consigue su objetivo en crear un buen ambiente y la chica que nos atendió fue muy atenta pero...nuestra elección de los platos no fue la acertada. Decidimos tirarnos al dulce, todo al rojo, arriesgado pues la repostería es más que solo batir y hornear. La red velvet ( color azul) no estubo a la altura, de "velvet" nada ( terciopelo en inglés) el bizcocho estaba seco, nada esponjoso, humedo y delicado como se espera de una red velvet bien elaborada, el motivo : la falta de una buttermilk y vinagre en su masa, algo esencial de esta receta, además de quemado por la base y laterales y de un relleno de queso crema muy desequilibrado en sabor que no pudo mejorar en nada el pastel. Una lástima pues la foto quedó preciosa pero no de imagenes se come, cierto? Nuestra crítica con ánimo de que mejoren y no sea un lugar con clientes de paso si no que podamos ir, disfrutar y repetir, porque nos encantaría que fuera asi! Las Tostadas Francesas, apriori algo sencillo, pero ya sabemos que las cosas sencillas no siempre son las mas fáciles, lograr que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro sin que se reblandezcan en esceso o que por el contrario sepan demasiado a frito o aceitosas ( como si de una torrija se tratase) es cuestión de equilibrio y de usar el pan acertado; en su caso quedaron como tostadas mojadas y la verdad nos dejó desilusionados pues por las críticas que habiamos leido y sus buenos comentarios esperabamos otra cosa; el mango que la acompañaba estaba verde y duro y en conjunto nos defraudó. El gofre que pedimos era para mis hijos más pequeños, las masa no estaba mal ( aunque para nada de los mejores que hayamos probado) y tanto la crema de chocolate blanco como la crema de praliné con chocolate no acabó de seducirnos, hizo del gofre algo pesado, al igual que su precio. En fin, que si eres de los que qualquier cosa dulce vale es tu sitio, en nuestro caso no fue así. En otra ocasión probaremos un brunch salado y así degustar la otra parte del menú que ofrecen y de seguro poder hacer una...

I recently had one of the best brunch experiences in quite a while. The food was fantastic, and the homemade chocolate syrup is a real treat. Just a heads-up—the portions are designed for sharing! If you find yourself with some free time, you can grab a book to read or a game to enjoy with friends while sipping on coffee. The decor of the place is lovely, and everything is spotless. The staff is incredibly customer-focused, and they even invite your furry friends...

He descubierto este lugar y ha sido todo un acierto en cuanto a la comida. Es bonito aunque todas las plantas y flores son de plástico y en mi opinión, puesto que amo la naturaleza, le falta Vida al local. No hay ni una sola planta viva en este Jardín, pero eso no me quita que sea bonito y acompañado de una rica comida pues es genial. El servicio es indiferente pero correcto, ni muy amables ni antipáticos. He vuelto y lo mismo...poca empatía aunque hay un chico argentino más simpático que el resto de camareros. En mi caso lo que comí estaba delicioso "Blessed Bagle", excepto la tarta "Red Velvet" que seguramente debe de ser mejor cuando no está seca; la porción mía ya tenía días y por eso estaba muy arenosa. Y he vuelto un par de meses después y de nuevo rica blessed bagel pero la red velvet tiene mogollón de colorante y es arenosa. Lástima que no había ninguna otra tarta por lo cual me tocó repetir. El batido de manzana exquisito! Y la siguiente vez que he ido también. Al café con leche hay que saber que le ponen mogollón de cacao encima entonces a quienes nos gusta el café, hay que saber que queda distinto pues tiene mucho gusto a chocolate en vez de café. Podrían avisar o preguntar. La próxima vez lo pediré sin cacao y así sabré si es buen café o no. Lo positivo es que puedes elegir tamaño pues tienen unas tazas grandes para un...