I had an onion soup and partridge dish. My wife had the Castillian soup and an egg dish. The food was OK - the partridge was dry although the taste was good. The soup had little flavor. The house wine was astringent with no body. The "bread" was hard and tasteless. That may be by design but having had many spectacular Spanish meals,, this one fell in the bottom 5%. We are still in the pandemic and the restaurant was busy. The service was poor at best. The staff tried but they were too few. Finally, we paid almost 3x what we would have paid for the menu of the day elsewhere and we would have had simpler but likely...
Read morePésima cocina que estropea producto de buena calidad. Servicio muy bueno. El precio requiere un cocinero mejor. Tomamos unas habitas con chipirones en el que la salsa estaba ácida, probablemente del tomate, y estropeaba una habitas muy frescas y unos buenos chipirones. Productos de calidad mal combinados, cocinero con pretensiones sin estar preparado. Los chipirones solos y las habitas rehogadas habrían estado mejor. Lo mismo nos ocurrió con la ventresca, que era de extraordinaria calidad pero que venía estropeada por una especie de bechamel con mucha cebolla y ajo que no aportaba nada y estropeaba el sabor de la ventresca, que simplemente a la plancha habría estado excelente. Nuevamente cocina con pretensiones que mezcla sabores que no combinan y estropea un buen producto. Finalmente el arroz rojo, mismos comentarios, un buen carabinero, una buena tajada de bacalao, el arroz en su punto, pero ese sabor..... hay excelentes arroces en Toledo, este no lo es, y es una pena porque la materia prima es muy buena. Aplica el dicho de ¿ Manolete, si no sabes torear para qué te metes ? Lo mejor el Servicio y el pana con aceite : Te ofrecen tres aceites de tres varietales distintos de Guadamur exquisitos con un buen pan candeal. Hay que...
Read moreSi bien el lugar es precioso, luminoso y con techo de madera, el servicio no tanto, trato al cliente defectuoso, si se va a tomar una unos vinos, los taburetes aun pidiendoselo a la camarera los tienes que buscar por tu cuenta por el bar o preguntando a otras mesas pues el recibimiento no es nada bueno, los vinos solo traen tapa de compañia si se le recuerda a la camarera, dos veces he ido, la primera preguntamos por la tapa y nos la trajeron y la segunda preguntamos pero no nos hicieron caso, el menu es confuso, puesto que tiene platos con mismo nombre a distinto precio, los clientes no tienen por que saberse la carta ni leerla entera, al pedir, la camarera se deberia preocupar por cual de ambos platos con mismo nombre se refiere el cliente y no cobrar sin avisar el más caro,entiendo que todo el mundo tiene fallos, pero aquí no se responsabilizan de sus propios fallos ni siquiera ofrecen una disculpa, poniendose incluso agresivos verbalmente para que pagues por su equivocacion, desaconsejable principalmente por el servicio de la camarera, cuyo trato con el cliente cierto es de usted pero bastante cerrado ,egocéntrico y...
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