Al Solito Posto — Restaurant in Valencia

Walked in with my daughter. The waitress didn’t indicate we can have only juice coffe and water. After few minutes when we entered the main room to order a cake too, we were told “we can’t have anything at this time. Because this is restaurant”. It is Saturday 2pm , their terrace was bot crowded. This put us un a very awkward position. Things should have been communicated in advance. Not after we have a seat, make an order and then trying to make yet another order.

Update. The owner rushed to respond in a very business oriented style. However what they claim to be clear instruction was not clear for quite an educated person. Besides, the waitress demonstrated complete miscommunication. And offered to scan the QA codes, while I asked for drinks and desert. And it was only after we walked into to choose a desert , the other English speaking person asked us to leave. Now, I understand your policies and respect them. But if you are not making sure your policies are clearly communicated at first and letting your clients have a sit and order drinks and then turn them down, it is your faul not ours. So do not sugarcoat it by saying it is clearly indicated. It was...

DELICIOUS. I had a focaccia as a starter - it was more like a pinsa with rosmarino and a little bit of origano. The herbs didn’t not over-dominate the crust. Then I had a spaghetti con vongole… I think it should be enough to say it was like my Italian Mather-in-law’s… perfect proportions of salt, vongole and in addition couple of cherry tomatoes that gave a little bit of sweetness/sourness to the dish that broke the general frutti di mare taste. I would say that because of the simple perfection of the dish I missed a little bit of more amount of “sugo” to dip the remaining of focaccia in it so that the taste could last longer in the mouth. For a dessert I had tiramisù. Again I wasn’t disappointed. Perfect ratio of savoiardi (that were not too wet so u can feel that u bite still coffe taste biscuit) and mascarpone. At the end these tree dishes I can surely highly recommend. I was there on a weekday at 5pm - apart 2 of us there was no one. We were served...

Un italiano donde la comida está excelente y la cuenta es asequible, pero que tiene mucho margen de mejora en lo que a cuidar los detalles se refiere.

Vaya por delante que aquí he comido la mejor pasta rellena que he probado jamás, pero observé cosas en el restaurante que no me gustaron nada, además de otros detalles mejorables para poner al local a un nivel más acorde con la calidad de la comida que ofrece.

Para beber pedimos un tinto "Tarima Monastrell", un vino asequible pero con muy buena relación calidad/precio, aunque para mi gusto lo tienen un pelín caro en su carta.

Para comer, una "Pizza Picantella" (Tomate, queso mozzarella, salame calabrese picante y champiñones) que estaba perfecta. Buenísima. También de lo mejorcito en pizzas este restaurante. Después seguimos con pasta rellena, concretamente "Cappellacci neri al salmone" (Cappellacci rellenos de salmón, con gambas, calabacín y nata). Impresionante. Sencillamente la mejor pasta rellena que he probado hasta la fecha.

De postre un tiramisú y una panna cotta. El tiramisú estaba bueno. Correcto, sin más. Los he probado mejores. La panna cotta muy buena. De las mejores que he probado. Eso si, estaba presentada metida en un tarro. Mi opinión es que la panna cotta se debe presentar dejada en un plato como si fuera un flan, para que se pueda apreciar su tambaleo. Algunos cocineros que no aciertan el punto de la panna cotta y se les desmonta al emplatar, lo que hacen es presentarla en recipientes como vasos, tarros, para subsanar el error. Pero si eres un buen cocinero y la sabes hacer bien, lo suyo es que la presentes como es debido. Ese el primer (y menos importante) aspecto a mejorar.

Servilletas de papel, mantel de papel, personal que se comunica levantando el volumen haciendo del local un lugar un tanto ruidoso..., son otros aspectos que se podrían mejorar.

Y lo que menos me gustó fue que al ir al servicio para lavarme las manos me encontré con que el de caballeros estaba ocupado. Esperé y la persona que lo estaba ocupando no salía, así que ya que sólo iba a lavarme las manos y no estaría más de 10 segundos dentro, decidí meterme en el de señoras. No quiero entrar en detalles desagradables. Sólo diré que aquello parecía una pocilga y estaba hecho un desastre. No cuesta nada, con tantos viajecitos que hacen los camareros, entrar de vez en cuando (cada 30 minutos?) a los servicios para comprobar que todo está OK, y si no lo está dar la order para que lo limpien.

Le daría 5 estrellas, pero los aspectos negativos que he encontrado me impiden hacerlo, así que...