De passage à Valence, je suis venue manger une tortilla chez La Pichurrita, réputée pour ses tortillas de qualité. J’y suis allée avec ma copine qui a déjà testé et validé. Nous avons commandé des bravas, une tortilla et des croquetas. Les bravas étaient vraiment pas terribles, pas fan du mélange de sauces ni de leur goût. C’est vraiment très mal présenté dans l’assiette. Les patates sont pas croustillantes à l’extérieur, les pires que j’ai mangé sur Valence. En ce qui concerne les croquetas, elles sont délicieuses et plus particulièrement celle avec la sauce blanche, l’autre manquait de goût mais n’était tout de même pas mauvaise. J’en ai raffolé ! Quel délice. Petit bémol, tous les plats sur la carte ne sont pas disponibles, donc me restreindre m’a assez déplu bien que je n’en ai pas tenu compte. La tortilla était absolument DIVINE !!!! Première fois de ma vie que j’en mangeais et qu’est ce que j’ai aimé, j’aurais pas pensé qu’un plat si basique me fasse tant d’effet. La tortilla est pleine de goût et fondante ! Le pain congelé.. par contre.. pas ouf. Faites votre pain ça sera meilleur ou achetez le en boulangerie. La tarte avec la sauce au chocolat et la tarte pistache sont correctes. Tinto de verano bon et frais et jus de pêche aussi bien que ce soit un Minute Maid. Le restaurant est grand, beaucoup de places.
Je suis repassée la veille de mon départ car je voulais remanger une délicieuse tortilla. Je n’ai pas voulu tester de tortilla dans une autre adresse de peur d’être déçue. Nous avons tenté d’appeler sur leur numéro de téléphone en vain. Bizarre d’avoir un numéro de téléphone sans que personne ne décroche, soit. Je suis donc revenue avec ma copine le soir, à 23h chez La Pichurrita. Bien que le restaurant ne soit pas complet, l’un des membres du restaurant n’a pas accepté de nous recevoir sous prétexte que 40 personnes étaient venues pour célébrer. Autant vous dire que cela m’importe guère. Il faut prévoir du staff supplémentaire lorsque ce genre d’événement arrive. Je m’en fiche de savoir qu’il y a 40 personnes qui commandent en même temps pour célébrer. Moi aussi je voulais célébrer avant mon départ. Il s’est excusé à plusieurs reprise comme si ça allait changer quelque chose. Moi aussi je m’excuse pour avoir retiré une étoile et encore je suis gentille j’aurais envie d’en enlever une autre mais je vais rester juste. Je suis ultra méga déçue, une déception immense. Aucun effort pour nous, pourquoi ces 40 clients sont mieux traités que d’autres clients ? Absolument scandaleux, je...
Read moreCenamos un dia entre semana con lo cual el local no estaba muy concurrido y pudimos cenar muy tranquilos. La atencion fue muy buena y el camarero muy agradable. Con respecto a la comida, sinceramente y muy a mi pesar, no volvería. La tortilla es mi comida favorita y para mi gusto no cumplió "mi aprobado". Vamos por partes: En regla general, a destacar la cremosidad de las croquetas aunque demasiada bechamel y poca "chicha". Pedimos la pato Pekin, sin duda la mas acertada. Cheeseburger, falto el toque de pepinillo y mas carne. Queso tetilla y cecina, bechamel y el sabor de la cecina inexistente. Las tortillas, deberian servirlas con cuchara. Una cosa es jugosona y otra sopa de huevo con patatas. Me rompieron el corazon. Carbonara estaba salada debido al guanciale y parmesano, faltaba queso. La de brie con mojo picon, el mojo espectacular. Sin embargo era tortilla de patatas CON cebolla, la cebolla opacó el sabor del Brie y el mojo. Estaba mas bien dulce. Plato estrella, la tarta de queso al pistacchio. Si (...) vuelvo es por ella!
We had dinner on a weekday, so the place was not very busy and we could dine in peace. The service was very good and the waiter was very kind. Regarding the food, honestly and much to my regret, I would not go back. The omelette is my favourite food and for my taste it did not meet "my approval". Let's cut to the chase: In general, the croquettes were so creamy, although there was too much bechamel and not enough "meat". The standout was the Pekin duck, without a doubt the best. Cheeseburger, it lacked a touch of pickle and more meat. Queso tetilla & cecina, it was plain bechamel and the flavour of the cured meat was non-existent. The omelettes should be served with a spoon. One thing is juicy and another is potato and egg soup. They broke my heart. Carbonara was salty due to the guanciale and parmesan, it lacked cheese. The brie with spicy mojo, the mojo was spectacular. However, it was a potato omelette WITH onion, the onion overshadowed the flavour of the Brie and the mojo. It was rather sweet. The ice of the cake, never better said, was the pistachio cheesecake. If (...) I go back it'll be...
Read moreNo lo recomiendo. Fui a comer el sábado con 2 personas más. Pedimos croquetas variadas y 2 tortillas. La tortilla una era de sobrasada, la cual picaba y no avisaron, aunque era sutil. Por otra parte, el camarero nos trajo miel cuando la pedimos que le dió un contraste muy bueno. Por otra parte pedimos la de mojo canario, pero por dentro era líquido blanco, lo cual no era queso, y daba la sensación de que no era de buena calidad, porque el huevo no es blanco cuando lo bates, debería ser amarillo naranja. Estaban frías por las esquinas y muy calientes por dentro. La tortilla de sobrasada la trajeron poco hecha y pedimos que la hicieran un poco más, llego 25 minutos más tarde, después de haber recibido todos los platos (y finalizados), y llegó por que la pedimos. Las croquetas, la de chipiron no estaba buena, ni la textura ni el sabor. Era una croqueta que no transmitía nada. Por otra parte, la de secreto estaba buena, pero tan líquida que no se podía disfrutar, y dentro tenía trozos de secreto pero zonas grasas que no se podían masticar. La última croqueta fue la de cheeseburger, que evidentemente estaba buena, pero no sabe a cheeseburger para nada. Las tortillas van con pan, pero podrían tostarlo un poco, aunque sea entero como lo sirven. Si lo meten 3 minutos al horno la parte superior se queda crujiente y caliente. De postre pedimos una croqueta de brownie, buena, pero no sabe a brownie, sabe a frito pero sin ningún sabor importante. Eso si, ponerle kinder bueno por encima le viene bien, le da un toque.. El camarero, el que se parece a Daddy Yankee, es un 10. Muy buen profesional, con ganas de trabajar, energía positiva y buen humor, lo mejor del restaurante. El local FEO FEO, super viejo. Deberían restaurarlo un...
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