Groove — Restaurant in Valladolid

Llevo tres años yendo a este bar. Daba gusto ir, las tortillas riquísimas y el personal súper amable y atento. Hace cosa de año y medio cambiaron la gestión y desde entonces van de mal en peor. Tardan muchísimo en servir y el trato ha decaído bastante. Anoche fuimos a tomar algo y pedimos unos bocadillos para llevar. Justo tras pedir entró un grupo muy grande por lo que decidimos tener paciencia porque estarían hasta arriba. Pero tras dos horas esperando por los bocadillos y tras ver que a la mesa de al lado les estaban sirviendo bocatas preguntamos a una de las camareras cuanto tardarían los nuestros. Nos dice que lo siente, pero se han quedado sin pan por lo que no nos lo pueden hacer, solo nos los pueden hacer pequeños. Entiendo que te hayas quedado sin pan y no me molesta, pero dímelo dos horas antes, no después de hacerme consumir dos rondas esperando por unos bocadillos que no iban a llegar. Y si el problema es que te has olvidado de mi pedido dímelo también que lo entenderé mejor que la mentira. No volveremos.

Añado respuesta a su contestación: Para empezar, en ningún momento os he llamado ineptos, simplemente he dicho lo que ha pasado y que podríais haber dado la cara de otra manera. Segundo, ahí tenéis una foto de diciembre de 2020 donde compartía algo bueno de vosotros. No lo puse en reseñas, es cierto, pero lo compartí con todos mis conocidos y les recomendé que fueran por lo buenas que ESTABAN las tortillas. Porque, tercero, cambiar de la noche a la mañana a todo el personal y reformar el local es lo que paso y a lo que yo llamo cambiar de gestión, y eso afecto muchísimo a la calidad de la comida y el servicio que ofrecíais. Igual que no puse reseñas positivas, he tenido más oportunidades de poner reseñas malas y no lo he hecho hasta el día de San Juan en el que, como bien comentas, es un día sensible para valorar el servicio de un restaurante, pero son los días en los que los buenos...

Establecimiento de toda la vida en Valladolid, al menos de toda mi vida, menudos bocatas de tortilla de patata me comí allí en mi época de estudiante, tremendos, a 60 pesetas medio bocata y 100 pesetas el bocata entero. He vuelta a comer y el establecimiento ha cambiado un poco o al menos de lo que yo lo recordaba. El comedor al fondo, a la entrada bar con mesas altas y terraza en el exterior. Pelín ruidoso dentro, pero eso puede ir con el éxito del establecimiento. La reina ahí sigue siendo la tortilla de patatas, que se puede pedir con o sin cebolla (el eterno debate), pero también con queso de cabra y cebolla caramelizada, picadillo... nosotros arriesgamos con la de tinta de calamar y para mi gusto fue un pelín mazacote, pero siempre que salgo fuera me gusta arriesgar. Quizás fue mucho riesgo. He de decir que yo soy más de la clásica y con cebolla y algún amigo la ha traido de encargo y es un éxito siempre. Grosor generoso y jugosita. Además probamos la ensalada de burrata, correcta. Unas diminutas croquetas de chipirón, los huevos rotos con picadillo (lo esperaba con un poco de picor, muy suave), me sorprendió la ropa vieja cubana (carne mechada con arroz y salsa), la hamburguesa generosa y los sandwiches tamaño kilométricos. Los postres no nos parecieron muy atractivos y no pedimos, quizás sea algo a dar una vuelta. En la zona a determinadas horas no es fácil aparcar, sin embargo nosotros en una primera vuelta logramos sitio. Si te gusta la tortilla de patatas es un sitio al que no debes dejar de ir, un local para ir con familias, acogedor y muy buen trato del personal. Recomendable. PD. También he visitado el local que tienen en Arroyo de la Encomienda, más pequeño, pero más moderno. Con una gran terraza para el verano, pero para mi el sabor auténtico es el del establecimiento de la Huerta del Rey. Cualquiera de los dos...

Mira que he venido alguna vez a desayunar a este lugar y súper bien, también he encargado alguna tortilla y bien. Pero lo del otro día me ha dejado algo enfadada y no se si pasaré de ir en varios meses. Fuimos unos amigos y yo un sábado noche (la verdad es que ese día estaba a reventar el bar). Ellos ya habían pedido un pincho de tortilla y cuando llegué yo aún no les habían servido los platos. Yo pedí mi bebida 20 minutos después (cuando se acercó el camarero después de llamarlo varias veces). Era un camarero que se excusó de que está ayudando al bar y que demasiado, porque no debería de estar ahí. (me pareció un gesto feo porque sea cual sea el motivo por el que estás ahí de camarero trabajando justo en ese horario (aunque estés haciendo horas extra para ayudar a la empresa) tienes unos clientes que atender igual). Total que pedí también unas croquetas. Mi amiga se pidió una tosta. Mis otros amigos volvieron a reclamar el pincho de tortilla. Después de 1 hora sin exagerar vienen las tortillas. Ni la tosta, ni las croquetas... Les llegan antes a los de la mesa de al lado que lo pidieron más tarde que nosotros...Bueno, las volvemos a pedir. Traen a mi amiga la tosta y a mi nada, lo vuelvo a decir. Al final desisto. Justo cuando estamos pidiendo la cuenta me traen las croquetas (2h después), tuvieron que llevárselas a cocina porque ya nos íbamos a ir. Y para el colmo me las habían cobrado y tuvieron que modificar la cuenta. Que puedo decir, la comida es rica pero ese día hubo un desbarajuste tremendo en cocinas y entre camareros ( que para mí estaba aún verdes), les daré otra oportunidad y espero que no pase más. Si salgo para la próxima contenta, cambiaré la puntuación. De momento se...