Studio 3 — Restaurant in Valladolid

Como cafetería la daría las 5 estrellas, pero mi experiencia en el restaurante no ha sido tan brillante. Celebramos el cumpleaños de mi suegra y ella eligió el sitio pues lo conocía de otras celebraciones. Ofrece bastantes opciones tanto de primeros como segundos platos, a un precio un poquito elevado, pero admisible. Pedí ensaladilla rusa y solomillo. El primer plato sosillo pero eso es culpa mía, el sabor y la presentación correctas. La pena fue el segundo plato. Me llamó la atención nada más llegar de cocina que el plato estuviera caliente... No soy experto en la materia pero esto puede indicar dos cosas: que acaben de sacarlo del lavaplatos o como me temo que ocurrió en mi caso: estaba recalentado (ya sea en horno, mesa caliente o microondas, imagino que mesa caliente ya que si el plato no tiene determinados materiales no debería estar caliente por el microondas). El caso es que de las 3 piezas que me sirvieron de solomillo, 2 tenían aspecto de haber pisado otro plato previamente. La carne estaba seca, muy seca. Una de las personas que comían conmigo pidió alubias verde (judías) con tomate, a parte de según nos indicó eran insípidas, pidió que lo calentaran y se les debió de olvidar el plato durante un buen rato, ¡vaya si lo calentaron! De postre pedimos arroz con leche y mousse de limón. Ambos postres aceptables y de aspecto casero. Si bien el arroz se notaba apelmazado y con la leche añadida posteriormente...

Que difícil es hoy en día encontrar un negocio de hostelería donde se pueda contemplar un ambiente de lo mas variado y todo el mundo súper agusto. He visto gente joven tomando copas,familias comiendo y charlando,grupos picando algo,gente tomando café,etc,etc,y todos en un mismo sitio disfrutando de su momento. Y como se consigue eso,pues creando un ambiente propicio como hace este negocio,teniendo buenos profesionales en cocina ,barra y comedor que te hacen sentir cómodo,dando una relación calidad precio muy asequible para todo el mundo. Por ello yo les felicito,porque la hostelería es dura,es el día a día y saben estar a la altura. Pero lo que me da pena es cuando se intenta dañar un negocio solo por motivos personales,porque en ciertas criticas noto que se esconde algo personal y no profesional, que pena de verdad. Mi opinión es a cara descubierta,con nombre y apellidos ciertos. Y me pregunto,por qué las críticas tan destructivas se esconden en perfiles falsos?. Lo lógico es que si tienes problemas con alguien de ese lugar lo hables con él y si no quieres a la cara,sigue escribiendo pero a cara descubierta,no escondido. Para terminar, gracias a todo el equipo de este negocio por seguir haciéndome sentir tan cómodo cuando voy . Animo y que no OS desvíe nadie de vuestro trabajo tan bien llevado y con éxito. De Alfonso...

Quiero que sepáis todas y todos lo que es , este bar internamente : el pelotismo de ciertas personas de la cocina , es extremo , la educación de ciertas personas de la cocina es , de primero de primero de primaria , esto es un llamamiento urgente para todas las mujeres que busquen trabajo de cocina y las surga un oferta de este sitio , no sé os ocurra entrar ahí , la humillación a la que son sometidas las personas que entran nuevas , es extremo , son sometidas a humillaciones peores que las de los campos de concentración , la mayoría acaban en sicólogos , las que lo estan sufriendo porfavor denunciarlo , eso es ACOSO LABORAL y es muy castigado legalmente y ya que esa gente arruinan la vida a los demás , hacerlo igual y pagen por todo ese daño que hacen , no lo oculten por miedo al despido , y pido a toda la gente que entre por ahí , que sea solidaria con esta pobre gente y dejen de entrar a ese campo de...