Adiós Azúcar — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

Excelente servicio y calidad. Tanto en roscos sin azúcar como con azúcar. He de reconocer que varía la esponjosidad en la masa del sin azúcar. Pero es previsible. Ya que aunque están elaborados de la misma forma el azúcar normal influye mucho en la elaboración. Son cerca de 8 navidades degustando este manjar y la verdad que cada año se superan. Además de los helados de temporadas. Y sus tartas artesanas. Uno de mis sitios preferidos para dulces tanto con azúcar como sin ella en vitoria. Gracias por la atención y simpatía cada...

Suele estar todo muy bueno,pero el rosco de nata de reyes es una auténtica decepción, muy buena pinta, pero lo que te esperas de un rosco de reyes es un buen bollo igual que en el rosco normal con azucar y en vez de eso parece mas una pasta dura y nada esponjosa una pena ya que esperas un rosco tradicional pero sin azúcar y te encuentras un bollo con textura de pasta ( y 20 eurazos tamaño mediano,3 raciones) no lo puedo recomendar (El rosco de reyes) ,no se puede hacer un rosco asi ,el bollo tiene que ser tradicional aunque no...

Este fin de semana hemos celebrado mi cumpleaños coincidiendo concretamente con el día de la Diabetes. Hacía más de 24 años que no comía un pastel vasco. Hoy en mi casa hemos quitado esa gula. Aprovechamos el envío a Bilbao para pedir unos chuchos que hacía otros 24 años que no comía. Los mismos años que llevo siendo diabetica tipo 1. Así como unas trufas sin azúcar también espectaculares. No puedo sino recomendar la Pastelería y la atención de la persona que la gestiona....