23Burger — Restaurant in Zaragoza

Absolutely horrible experience and service from the management staff. Disgusting manager brought my mother to tears about requesting to have her bacon on the side because of her cholesterol and that her burger was undercooked, and the man told yelled at her, mocked, and belittled her, telling her that she lucky that they would even allow for small changes to a menu item.

Horribly disgusting man, and to top it all off, the burger was trash, nearly no taste. When I explained what the ordeal was, he threatened to call the police as disruptive customers, to which we requested he do so and promptly filed a formal complaint with the local police against the man and his restaurant for their treatment of an elderly with health concerns.

Moral of the story: stay the hell away from this place and the entire chain for putting a toxic egoist as the defining face of their restaurant.

Shame on...

Definitivamente el peor sitio de hamburguesas que he visitado, a continuación describo el porque de mi afirmación. la cual es fácilmente comprobable si después de leerme decides acudir, lo resumo en cuatro puntos:

Primer punto: En principio la clave de una buena hamburguesa está en la carne y en el pan, obviamente los complementos también son de suma importancia pero son tan graves los dos primeros que empezare por allí: La carne (o más bien sucedáneo o imitación de carne) es tan, pero tan de pésima calidad que (comprueba esto si acudes) que al cortarla (hazlo con el cuchillo que llamativamente clavan en el pan) el corte es perfecto, como cuando cortas un pastel, esto se debe a que el porcentaje de harina supera con creces el de carne, y lo sé perfectamente sin temor a equivocarme porque he elaborado embutidos, por eso le es tan difícil hacer la carne bien hecha, curiosamente los de la mesa de al lado tuvieron la misma fatídica experiencia.. si pides la carne o lo que sea eso, bien hecha difícilmente lo van a lograr, la harina impide que el calor se reparta uniformemente y llegue al centro de la hamburguesa sin quemar el exterior. Segundo Punto: El pan.. por dios, cualquier pan por cutre que sea el supermercado supera ese pan seco y para colmo frío, es ese pan que se desmenuza como una galleta, no sé cuanto puede costar una pan de estos, mi teoría es que en algún sitio los donan horas antes de la fecha de caducidad. Tercer Punto: Las salsas.. buff ni que decir, salsa industrial de tarro, por favor.. no tengo nada en contra de los restaurantes que compran salsas en makro por ejemplo, pero de ser así, no vendas tu restaurante como la mejor hamburguesa de zaragoza, currate un poco al menos las salsas y no cobres como si fuese una hamburguesa gourmet, Cuarto punto: El precio.. teniendo en cuenta los tres puntos anteriores.. como demonios se os ocurre cobrar 11..12€ por esto? pero en que mundo vive esta gente? no se da cuenta que a pocos metros de su local hay un sin fin de sitios de hamburguesas que se curran de verdad el producto? he pagado la friolera de 44€ por tres cosas de esas que llamáis hamburguesas.. en fin.. Así que en conclusión, si decides acudir comprobarlo por favor, se que tengo la razón a pesar de haber leído aquí mucha reseña un tanto sospechosa, en fin.. esta es tal vez la peor hamburguesa y no solo...

Fuimos a comer un amigo y yo, y en total pedimos tres hamburguesas del menú: la "Golden Rhapsody", la "Stuffy Mommy" y la "Juicy Lucy".

Sobre la "Golden Rhapsody", debo decir que es una hamburguesa con un sabor espectacular. Todos sus ingredientes combinados tienen un sabor muy intenso y una jugosidad impresionante. Algo que personalmente le descartaría sería el rebozado en polvo de Risketos, ya que más que un rebozado es simplemente polvo espolvoreado sobre la parte superior del pan.

En cuanto a la "Juicy Lucy", algunos de sus ingredientes, como la carne y la panceta curada-ahumada, son los mismos que en la "Golden Rhapsody", por lo que ambas hamburguesas manejan un nivel de jugosidad similar. Por sacarle algo negativo, la salsa BBQ que utilizan tiene un sabor más intenso y notorio que el del resto de los ingredientes, por lo que puede llegar a opacarlos y desentonar un poco.

Sobre las patatas con cheddar y bacon que pedimos, estaban bastante buenas pero sin nada realmente especial, cosa que tampoco veo como algo malo ya que no son más que un mero acompañante del plato principal.

Por último, algunos pequeños detalles: las mesas para dos o tres personas son algo pequeñas, lo que sumado a los platos grandes que utilizan puede hacer que comer sea un poco incómodo. El joven que nos atendió fue muy simpático y no tardaron casi nada en traernos las hamburguesas a la mesa (aprox. 20 min). Nos sorprendió ver como limpiaban y preparaban las mesas exteriores a la hora de la apertura y no antes de abrir.

El precio por las tres hamburguesas, dos raciones de patatas con cheddar y bacon, dos refrescos (Coca-Cola de 350 ml) y una jarra de cerveza fue de 59.20€, un precio que no nos parece nada caro teniendo en cuenta la ubicación del local y la calidad de la comida y el servicio. Sinceramente muy...