Sushi Natu — Restaurant in Stockholm

Excellent restaurant at Söder station. I’ve tried four different sushi dishes, one nigiri and three different maki rolls. My favourite so far is the tempura maki roll. They also have some warm dishes and I’m sure I’ll try at least a couple in the future. The soup is good. It’s very conveniently placed next to the entrance to the station so you can stop by on your way from work or on your way home. The staff is very friendly, and the prices normal for good sushi. They have a few seats ~12 (maybe because of corona/COVID-19/Chinavirus) but very good as take away; good sizes, excellent quality boxes. Forgot to take photos (to busy eating), but I’ll try to remember next time and add...

Are there better sushi restaurants in Stockholm? Most likely as there’s a Michelin star (at the moment) sushi restaurant. But still a very...

Vem behöver piff på maten när man riskerar bli förgiftad?

Jag har ätit typ 15 olika ställens pokebowl. Jag tycker verkligen om det och vet hur det ska smaka och jag vet hur sushiris ska smaka och se ut samt dess konsistens.

Gick och köpte min lunch på Natu sushi (Rosenlundsgatan), en pokebowl. Ätit sushi härifrån tidigare, ok men medioker som många andras. Kommer hem och vid första tuggan upptäcker jag att riset är snustorrt och gammalt, sådär som det blir efter att legat framme över natten. Inte helt knastrigt och stenhård än men än, dock absolut oätligt och potentiellt giftigt (toxiner). Något måste blivit fel, så jag går tillbaka och förväntar mig en ursäkt och kanske ny mat (som jag tänkt avböja men ändå). Neutralt påpekar jag att riset är gammalt och kocken blir då förbannad på mig, fräser fram att allt ris är nykokt och säger efter några ohörbara fraser att jag får pengarna tillbaka. Jag ber honom smaka själv, det är ändå hans egen mat och som han vill ha pengar för, men han vägrar. Inte kanonbra yrkesstolthet.

Tips till arga kocken angående ris - källa Folkhälsomyndigheten; ”Vid för långsam nedkylning, eller om maten får stå för länge i rumstemperatur eller på för svag varmhållning, kan bakterien tillväxa och bilda toxin.”

Not very costumer friendly, pal. Svindyrt är det dessutom, 155:- 😂

Jag fortsätter gå till Shaka Shaka istället,...

Good sushi, we were happy with the flavor. But too bad the guy over charged us for extra things he added which we thought were free since he kept asking would you like some of this? You want me to add a bit of this with smiles? ..... Without mentioning it's extra charges! (Sneaky). Will still eat here again but will not accept the extras which are not free...