Via Valentino — Restaurant in Lausanne

Retirez lui notre drapeau tri color !

À quoi diable pense cet homme en déshonorant ainsi la cuisine italienne ? Dans la cuisine il y a un asiatique qui "cuisine"… nous avons pris les pâtes caccio e pepe et les pasta alla carbonara mais, rien qui nous a été servi n'a à voir avec la cuisine italienne .. dans la carbonara il y avait du persil, pas d'œuf et pas de guanciale, les pâtes étaient beaucoup trop cuites dans les 2 plats, poivre à gogo, vin dans la carbonara,... tout simplement immangeable, plats rendus en cuisine complets, assiette pleines, aucune question du propriétaire en voyant les plats pas touché!! Il s'énerve encore quand on demande l'addition comme si on le dérangeait et prend l argent avec furie sur la table sans faire de geste commercial…En tant qu'Italien, j'ai honte de ce "restaurant et de cette cuisine.. il devrait être fermé et demandé pardon à genoux devant tout l Italie, c établissement n'a rien à voir avec notre cuisine bien-aimée.. pour l'amour du ciel, n’y allez pas. Il doit payer les gens qui recommande son...

tès surprenant en entrant par des marches d escalier pas de vitrine et de vue du restaurant.après c est le dépéisement complet plein la vue de bibelots peintures statues livres fauteuils canapés très kitsch et rococo beaucoup de couleurs acceuil très sympa du patron et explication des mets à venir et des vins des pouilles produites par un dégustateur nomé Vespa ,c est vraiment totalement italien comme tous les lustres lampions et après il y a une grande salle avec une scène très joliment décorée vaut vraiment le déplacement pour se croire en italie.nous étions pour un grand repas de société .j ai mangé en entrée un antipasto charcuterie .puis risoto avec tranches veau au cèpes parfait grandes portions et suplément avec le sourir et la gentillesse des emploiés puis dessert glaces tiramisu fruits et mignardises .je vais revenir pour gouter d autres plats qui seront certainement délicieux les prix...

Décor magnifique, hélas, on prend le client pour un con. On dirait que le restaurant va, mettre la, clé sous la porte. On commande du rosé, pas le vin voulu. On commande une viande entrecôte, on nous sert une autre viande, on devait avoir des pdt comme accompagnement, on nous met autre chose à la place, on fait la remarque à la, serveuse, elle nous répond et bien c est comme cela, on prend une pizza, on retrouve dessous la pâte un morceau de plastique translucide de l emballage avec la date dépassée, ce restaurant vend donc des pizzas congelées et le patron nous trouve l'excuse que c est l'emballage d'une herbe pour assaisonner, à la fin le patron ne nous offre rien, pas6de, café, pas d'excuses. J'hésite contacter le service...