Offer Oh — Restaurant in Taichung

Our initial impression of the restaurant's vibes was okay as we entered, but we were left ignored in the front area for several minutes. At first, we assumed it might be due to a lack of staff. However, a waitress later passed by and treated us as if we were invisible. This gave me a hunch that the service here wouldn't be good. The description of the menu provided by the waitress was quick, impatient, and not easy to comprehend. This might be due to inadequate training or her personal demeanor.

To be honest, some of the dishes here are unique and worth trying. After all, that was the primary reason we came here in the first place (the second reason being its 4.3-star review). The soup was plain and rather ordinary, while the hot pot main course was okay with a tasty broth. The "paper-wrapped rice" main course seemed overcooked but was generously portioned. Surprisingly, both the cold and hot drinks were served before the meals without asking for our preferences, and the hot drink ended up getting cold. As for the cold drink, it had no flavor and tasted like it was made by mixing water and canned jam together. Furthermore, the waiter collected our plates without inquiring if we had finished eating.

Regarding the cleanliness of the dining area, the table was not fully cleaned and felt a bit oily. The total cost for two persons, including a 10% "service fee," was approximately 1,500. Given the quality of service and the overall dining experience, I'd prefer eating elsewhere. If you're considering coming here just to take photos, that might be okay, but for dining, you should think twice before making a...

2023/12/27到訪，單價不低可是餐點是好吃的，開胃菜比較出色，另服務態度令人感到不適，以下就吃到的餐點作主觀評論，推的標👍︎： ㈠👍︎開胃菜： ➊日式檸香雞🐔$200:雞腿肉Q彈帶嫩，照燒醬鹹甜好吃，整道醃至入味，擠點檸檬引發甘味更能清爽去膩。 ➋翻蒜炸透抽🦑$240：推一個，雖然份量不大，可香氣撲鼻，外酥內彈的透抽，沒有油耗且保持新鮮，沾塔塔醬更增添微微的奶味。 ➌台灣茶香咖哩雞🐔$250：也推，份量不小，有八大顆炸腿塊，酥脆的外皮沾滿香濃的日式咖哩，咬下去是濕潤有彈性的肉質，醬汁百搭沾什麼都好吃~

㈡招牌花捲🥙： ➊腐乳串菲力花卷🐮$360：還好，個人覺得牛肉偏柴，腐乳味有點不適應。 ➋👍︎彩鹽燻松阪豬花卷🐷$320：還不錯，松阪豬油脂香有出來，肉質脆彈，整道裡面有炸馬鈴薯、白蘿蔔、紫米飯、杏鮑菇等配菜，可以依自己喜歡的食材DIY捲餅，餅皮口感偏硬但整體不小份且好吃，還有加脆餅跟鹹肉醬增添口感豐富度，建議加白蘿蔔，滷得非常入味。

㈢火烤飯-豆乳松阪豬火烤飯🍚$370：吃起來軟軟爛爛的有點像粥，口感個人不是那麼喜愛，豆乳的味道同樣不習慣www

㈣燒鍋子-白滷膳牛燒鍋子🍲$370：同伴的，沒吃，就普通小火鍋，但上桌時聞到濃濃的藥膳味，吃一口牛肉，肉質扎實~

㈤灣式麵🍝： ➊九層塔唐揚雞灣式麵🐔$290：塔香濃郁，麵條有勁，唐揚雞外酥內彈，但就是好吃但常見的粗麵版青醬義大利麵。 ➋清炒蒜香剝皮蝦灣式麵🦐$330：蝦子Q彈，蒜香包覆麵條，調味上有嘗到一絲酸，吃完後下方全是油。 ➌粉色鮭灣式麵🐟$350：灣式麵口感更加勁道厚實有彈性，由奶油白醬與番茄紅醬共舞而成的醬汁，其質地濃郁，包裹住每根麵條，但調味偏酸，更喜歡奶味再多點的味道。鮭魚燻味同樣飄香，厚度跟片數比沙拉再多一點。

㈥和風燻鮭沙拉🥗$270：超大份，不過都是蔬菜XD，蔬菜新鮮爽口，燻鮭捲成玫瑰，口感軟嫩綿密，燻味濃厚，大約4~5小條而已。越下層和風醬越多，會感受到酸。

㈦套餐A🥣$159： ➊小前菜-風味雞翅：雞翅表皮酥脆，肉質軟嫩，醬汁鹹甜，不過下面的蘋果蛋黃醬有點酸。 ➋今日湯-奶油玉米濃湯：濃湯質地偏稀，奶味清淡，不過整體是順口的，吃得到玉米味，當作餐前墊胃的餐點不會搶戲還可以。

㈧飲料🥛： ➊黑猴子奶$130(套餐+$30)：巧克力跟香蕉味相互搏鬥，最後還是香蕉勝出，巧克力被壓著。 ➋藍猴子奶$140(套餐+$40)：香蕉味道非常明顯，藍莓味可以說是微乎其微。 ➌抹茶歐蕾$140(套餐+$40)：就抹茶+牛奶，抹茶味滿淡的。

㈨👍︎甜點： ➊布朗尼+$30(原價$100)：整體偏甜但表皮烤得酥酥的，糕體蓬鬆，還有淋巧克力醬，但總感覺缺一球冰淇淋來變化口感及中和甜味。 ➋奶酪+$0🍮(原價$50)：好吃~甜而不膩，奶味偏輕但還是有奶香從中散出，口感軟綿滑順，吃兩個都沒問題。

🔔用餐限時90分鐘，需另付10%服務費 🔔套餐比較划算，套餐飲料可折$100、甜點折$50加購 🔔入座每人贈送一小杯枸杞紅茶

🏡環境：文青風格，整體乾淨明亮，桌與桌之間距離偏近，大約隔一椅子的距離，桌面2人坐4人位剛好，6人坐6人桌滿擠的要一直喬空間。中間有洗手檯就不用跑廁所了很方便，現場還有很多原創小物可以購買。

💁服務： 有一個眼睛相對單的女服務員，菜單用甩的，講話催促不耐煩:)心情有點受影響但至少她有幫忙收桌子；有位眼睛大睫毛長的女人員，說明跟上菜以及詢問時都笑笑的，謝謝。 對了，內用就算空桌一大堆，還是會請至離場，簡言之就是時間到了就要離開不能續坐。除了上菜跟收桌，大部分拿衛生紙倒水都自己來，在此間餐廳把服務費換稱清潔費會付得比較開心。

結論：雖然食物不錯，但部分服務令再訪意願磨損，吃完後是好吃但...

這個餐廳有很特別的回憶(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 是男兔兔為了幫我慶生 偷偷準備的驚喜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 很感動~

當天因為假日也有上班，好怕趕不上 我們預約19：20 開車尋尋覓覓，還是連一個停車位都沒有，這時候好希望有多哆啦A夢的縮小燈，把車子縮小放口袋 我們只能貿然把車子停在公園旁的一個洞（前後都有車） 希望警察大人或剛好也用餐QAQ 一路上快走到餐廳，殊不知我又忘記帶手機，男兔兔要我先到，他隨後來 他跑起來時，還好沒有即時新聞（震央XD）

到達餐廳後，裡面正達用餐高峰 有客人剛結帳，有客人也剛要入座 服務人員馬不停蹄地奔波著，並告知需稍等一下~ 因為我也是半個服務業，知道那種想要變千手觀音，卻力不從心的感覺 辛苦了！！

我們點 1.開胃菜/水牛城辣雞翅 總數竟然有6支 店家人真的很好

雖然真的有辣 但是肉質軟嫩又入味 讓我一口水、兩口水地滅火 還是堅持要吃XD

2.沙拉 舒爽的佐料，和新鮮蔬果搭配一起 各個大小都好入口

3.今日湯 濃郁滑順的口感 紛紛的馬鈴薯 一口接一口，太少了QAO

4.招牌花捲/居合唐揚雞花捲 （味噌風味唐揚雞） 第一次見到如此盛大的晚宴排場 原來用餐也可以有這樣的配備，及程序~ 視覺上就很有飽足感了！！

很有特色的一道料理 依照份量配料再捲著吃，真的沒有想像過，很酷的體驗~

5.火烤飯/叫化子雞火烤飯 （日式燒醬炒雞腿肉） 上桌時，我們都被外觀嚇到 本以為是原住民料理之類的 原來是要打開品嚐~ 真的有震驚♡⁠(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠)

或許飯，因為烹煮過程，所以需要比較多的水份 吃起來口感比較黏一些~ 和我個人口味有點不一樣 所以大多男兔兔品嚐

但份量是足夠的 我們還需要打包

6.飲品/藍猴子奶 （藍莓香蕉牛奶） 喝起來很有香蕉風味 感覺沒有什麼添加的水份 個人很喜歡~ 本來擔心二者相加會有衝突，想不到如此美味(⁠｡⁠・⁠/⁠/⁠ε⁠/⁠/⁠・⁠｡⁠)

7.飲品/莓格酸東西 （有點酸藍莓覆盆子優格） 我和男兔兔喜歡挑戰酷~和沒看過的菜單 喝起來不會很酸，可以從中達到一個完美的味覺感受 推薦 8.蕉起士蛋糕 菜單上是限量的 很擔心已經完售 還好還有！！！

品嚐後，大概了解限量的原因 糕體本身不會太乾 香蕉味也不是使用添加劑 起司在香蕉濃烈的味道下，比較遜色 卻又不會完全消失 (⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

9.奶酪 （應該說是牛奶凍） 綿密細緻的口感 感覺還不錯~ 但是享用完蛋糕後，唇齒間還是都是蕉起士的味道 比較對不起奶酪QAO 小建議： 1.感覺外場服務人員很不足~ 就我觀察下來，只有一位要忙送餐、點餐、介紹菜單等等

會希望老闆可以的話，再思量看看 （別和我說他就是老闆⊙⁠﹏⁠⊙

2.看完評論後，我也心有戚戚焉 上菜速度太迅速了 可以說是“光速”上菜

但是 第一，兩人用餐的桌面就那樣大~ 其二，會讓顧客覺得 a.點餐完，速速上菜是SOP

b.上菜完，就比較少心力在這邊QQ

c.主廚上班是不是就已經做好每一份料理*100份呢？ （主廚~ 醒醒啊...