鷲嶺食肆｜原鶯料理｜特製餐盒、甜點、庭園咖啡 by 阿霞飯店 — Restaurant in Tainan

Such a lovely café! It has a small garden with trees and lanterns, and a little bridge taking you over a pond dotted with red fish. Here you may get tea and beverages, as well as small cakes and pastries to nibble on as a snack. If you go to Tainan, don’t miss this little oasis in the heart of the city – it provides a well-deserved rest in between shopping and...

很意外在台南天壇後發現這樣一個超級京都的地方 鷲嶺食肆前身為日治時期知名料亭鶯料理 提供高級傳統日本料理，當時甚至有臺灣第一料亭之稱 當時是達官貴客政商名流的交流之所 每到入夜時分總是冠蓋雲集、杯觥交錯 可惜到了國民政府時代曾經風光一時的鶯料理也寂靜下來 荒廢了數十年

至今已經百年的鶯料理建築物因為鳳凰颱風的損害， 曾經也面臨要拆除的狀況 還好後來經多方的交涉得以保留

走進古色古香的大門 可以看到非常古典的日式庭園 古木、小橋、池塘、錦鯉、石燈籠 彷彿來到了某個京都庭院，在圍籬內的似乎是另一個時空

原本的鶯料理有表、中、裡三棟、 目前現存中棟與裡棟 鷲嶺食肆(鷲音同就)的名稱來自本地的古名鷲嶺 意謂古府城內地勢最高處 目前中棟經過翻新、 一樓是食肆點餐處 門口的鷲形標誌十分搶眼 點餐之後可以上到二樓廣間用餐

二樓走廊可以一覽整個日式庭園、視野很開闊 廣間維持和式風貌，最底還佈置了書院造常見的床之間 抬頭還可以欣賞原本屋頂的構造

裡棟目前則保持了原本的老屋樣貌 展示原本鶯料理相關事物 有著老拉門的緣側、傳統的疊疊米房間 還有當年料亭所使用的製服、三味線、料理用刀等等用品 訴說這個老屋當年的風華歷史

日前的鷲嶺食肆是由台南知名老飯店阿霞飯店負責 但由於古蹟不可用明火， 提供的餐點主要都是一些飲料及輕食

我點了一個阿芙加朵 就是expresso...

It was a historical Japanese restaurants.

Now it has a small museum telling the history of the building. Also has a small restaurants providing light foods, drinks and ice-cream.

The whole building is open for public visit including the rest place in 2nd floor. A quiet and nice place. Good to taking photos.

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