Diao Min Asia Sauerkraut Fish Xinyi Branch — Restaurant in Taipei

總評：🌕🌕🌕🌖🌑 消費： $600 TWD 這一家在信義區也是開了很久了 因為之前真的是人潮眾多 需要早早地去抽號碼牌排隊 還要等好幾個小時才可以吃的到

不過因為他的分店也是越開越多 而且也有越來越多的酸菜魚店跟他競爭 所以最近的人潮真的是也是少很多了！

這次是在平日的下班後前來這邊試試看 大概抽到號碼牌到進入用餐 等了大概是20分鐘左右 還在可以接受的範圍之內！

店家的櫃檯是在1樓抽號碼牌及候位 而用餐區的地方是在地下1樓 店內用餐區的空間算是相當的大 桌數也是相當的多 並且也還有醬料區以及餐具區 另外還有一些泡茶用茶的地方 所以整個空間算是相當的廣大！

而在號碼叫號之後 服務人員就會引領你入座 並且送上菜單讓你選擇點餐～ 這邊主要分成兩大類 一種就是傳說中的酸菜魚鍋 另一種是蕃茄魚 要選擇哪一種基本上就是看你吃不吃辣 如果不想吃太重口味的朋友們 當然就會選擇蕃茄魚囉！

不過既然來到這邊我當然選擇了酸菜魚鍋 畢竟迪克森可是又愛酸又愛辣的呢！

整體來說我覺得在食物方面算是相當的不錯 如果是喜歡吃中國酸菜魚口味的朋友們 當然是得來這邊試試看囉！ 畢竟他的名聲這麼遠大

一路從台中開開開開上來呢！ 個人是把它列為會再造訪的餐廳之一 畢竟整體口味算是相當的不錯～

食物：🌕🌕🌕🌕🌗 酒飲：🌕🌕🌕🌘🌑 氣氛：🌕🌕🌕🌘🌑 服務：🌕🌕🌕🌑🌑 價格：🌕🌕🌕🌑🌑

⭐️食物部分 👉酸菜魚（中） +雪花牛 +蝦滑 $638+99+188 當然來到這邊的主軸就是酸菜魚 基本上你可以根據今天來用餐的人數選擇大小 因為當天是兩人用餐 所以很自然地就是選擇最小的中！

此外也可以從下面的選單裡面 加一些單點的料 當天選擇的雪花牛以及蝦滑 都是相當的不錯

尤其是蝦滑我非常建議一定要多點一些～ 這個蝦花放在酸菜魚中 配上湯底酸酸甜甜 真的是相當的好吃！ 個人推薦必點！

而在雪花牛的部分 就比較像是外面火鍋店所提供的雪花牛 以這個加價價位來講，我覺得還蠻合理的 肉質也還算可以～ 如果覺得蛋白質攝取不夠的朋友 歡迎在這邊加點一些牛肉來吃！

而回到酸菜魚鍋的重點 裡面的魚肉是相當的豐滿多 而且整體的味道及魚肉也相當的軟嫩 在酸辣的程度上面 因為一開始也可以選擇你想要的辣度 所以我覺得算是相當的適中 並不會讓你覺得太過於辣或者是麻 並且裡面的料也是相當的豐富

所以整體而言我覺得相當的棒！ 因為我目前還沒有吃過其他家的酸菜魚 但截至目前為止，我是覺得得相當的不錯的！

👉金錢蝦餅 $120 蝦餅的部分就比較的普通 算是外面一般可以吃到的台式口味蝦餅

👉麻辣鴨血$60 麻辣鴨血部分就是一個非常普通的麻辣鴨血 可以放進去你的酸菜魚鍋裡面配著加料 又或者是你直接吃也是都可以的～

⭐️酒飲部分 👉神級奶茶...

Popular chain restaurant serving up hearty bowls of salted mustard vegetable with slices of fresh fish in a spicy rich bowl of soup. I also had their duck blood curds as a side and it did brought back memories of younger days when blood cards could still be found back in my home country.

I love the strong salty/spicy taste of the soup. If you're not a fan, there's also a non-spicy (but still sour) variation. Plus you can adjust your taste by letting the staff know ahead, when you're ordering.

The staff's energetic responses during interaction with their customers brings a level of entertainment for other guests as well.

Overall, I do recommend your give this and their other...

Popular pickled fish restaurant which started in Taichung. You just can get number plate on site. Cannot make a reservation in advance. Need to wait at least 1 hour.

We ordered 特盛(for 3-4 people) pickled fish and add bean thread, fried dough sticks, beef in the soup. Love the heavy and spicy soup! The fish tasted really tender. Remember to order white rice.

There were some side dishes you can try. Hourglass crispy fish skin was interesting. Hard fried chicken was delicious. You cannot miss their milk tea. Not too sweet and it was a perfect combination when you had this spicy soup.

Reasonable price, efficient service and attentive staff. Must...