Joyfull台灣珍有福 宜蘭新月家樂福店 — Restaurant in Yilan City

好久沒吃到這麼誇張的店了。以下整理幾點給大家參考： 服務 外場員工訓練非常需要加強，散漫、沒有身為服務員該具備的禮儀及態度，好像在跟朋友講話、很隨意。上菜時托盤放得感覺像用丟的（其中一位店員），收據單也亂畫、明明沒上齊菜色卻看著單子說上齊了、送別桌一盤炸雞，炸雞還亂掉，你們在睡覺嗎😍是現在台灣連鎖餐飲業的員工，都是爽賺錢嗎，完全不用訓練，然後還打著日本來的連鎖招牌，餐飲業者真的可以檢討一下。不是員工的錯，而是上位者的問題。

衛生 托盤上真的都是水，是店家要跟客人證明說自己有洗過嗎？ 整體的碗盤衛生整潔也可以再加強，自助吧吧台也可以定時擦一下，既然員工好像沒什麼事。

餐點 19:25送出訂單，等了半個小時才上一份餐。乾等奇怪，按了服務鈴，來了一位店員說 馬上去確認，確認了15分鐘😍兩份遲遲未到的餐是湯咖哩跟壽喜牛鍋，看來廚房煮得很入味。我們問最後上菜的小姐，請問是漏單嗎？他說歐可能是送到別桌了呵呵。真的好理所當然。

菜單照片拍得很好，可以問店家是雇用哪位相手，餐點來了證實濾鏡真的開好開滿，好好奇4.9分的評論是怎麼來的。這家店的青菜都是主打「硬菜」，應該是熟了但能讓他維持硬度也是很厲害，廚師不錯。 可以續的飯，應該是沒熟，因為也很硬。

總結，一家餐廳菜色不好吃，其實沒關係，不合自己胃口下次不要去就好了。但服務若不好、員工怠慢、廚房漏單等等，彌補不了一家店的美味。職人精神...

第一，先來說說隨餐附贈的湯，雖然味道淡而無味，但自助吧的海帶味增湯更讓我驚艷，講究一個讓顧客體驗兩級分化。味增湯是把我這個月的鈉攝取量濃縮在其中，給我平淡的生活增添了一絲味道，簡直是為我的味覺帶來了一次昇華。大贊👍🏿👍🏿👍🏿

第二，彩椒炸雞黑醋定食的餐點剛端上來時是溫的，醬料還附贈了小蒟蒻。初步研判為醬料溫度沒完全升高，醬料有點凝固。炸雞的味道讓我想起了我在新月打工時，每天都在小七買微波加熱的i珍食，微波食品的美味❤️。更讓我驚豔的是裡面的地瓜，比我兩個月被撞四次的命還要硬——硬到極點！👍🏿👍🏿👍🏿（車禍都是對方100%肇責）

第三，壽喜燒堪比廚余，雖然已經對餐點無任何期待，就算不好吃，但擺盤也稍微可以擺好看一點吧，打卡拍起來顯得特別醜，又不是很醜，屬於小丑。⚫這是黑子⚪這是白子🔴這是我們的鼻子

第四，餐廳的服務完全沒有任何特別之處，餐具就放在桌子的一側，點餐掃QR...

Rasanya jauh, jauuuh banget sama kebanyakan family restaurant di jepang. Hambagunya kering dan sausnya sedikit, karaagenya lembek dan tidak garing, ubi dan sayuran lainnya hanya dikukus saja tidak ada bumbunya sama sekali bahkan garam pun tidak ada. Harga lumayan pricey dibandingkan yang di jepang, tapi apresiasi free refill nasi, miso soup, dan drink bar gratisnya - tapi untuk mengulang?...