Khun Ek — Restaurant in Phra Borom Maha Ratchawang Subdistrict

ปกติเป็นลูกค้าประจำร้านนี้มาตลอด แต่วันนี้รู้สึกผิดหวังมากค่ะ โดยส่วนตัวเป็นคนที่ไม่ได้เรื่องมากกับชีวิต เคยเจอเส้นผมในอาหาร แต่ก็ทำการเขี่ยออก ไม่ได้แจ้งทางร้านเพราะอาหารค่อนข้างช้า หากรอทำใหม่คงไม่ทันเวลาเข้างาน มองข้ามด้านการบริการ แต่ก็สัมผัสได้ว่าร้านค่อนข้างหยิ่ง อาหารได้รับช้า ยิ่งช่วงเวลาพักกลางวันใช้เวลาทำอาหารนานพอสมควร ครั้งก่อนสั่งข้าวผัดน้ำพริกแล้วรู้สึกว่าอร่อย อยากสั่งอีก ห่างหายไปสักพักจึงจำไม่ได้ว่าเป็นเมนูไหน พอมาวันนี้จึงถามพนักงานว่า ข้าวผัดน้ำพริกที่ไม่ใส่ปลาดุกฟูคือเมนูชื่ออะไรนะคะ ระหว่าง “ข้าวผัดน้ำพริกทรงเครื่อง กับ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ“ พนักงานก็แจ้งว่าเป็นเมนูข้าวผัดน้ำพริกทรงเครื่อง ทางเราก็ย้ำอีกครั้งว่าเมนูนี้แน่นะคะ เพราะเคยกินครั้งก่อนใส่เป็นหมูหวานแทน พนักงานก็บอก “ใช่ค่ะ” หลังจากนั้นนั่งรออาหาร พอมาเสิร์ฟกลายเป็นว่า คือข้าวผัดนำ้พริกที่มีเครื่องเคียงเป็นปลาดุกฟู ทางเราก็เลยคอมเม้นกลับไปว่า อันนี้ไม่ใช่ข้าวผัดน้ำพริกที่ต้องการนะคะ ที่เคยกินจะมีเครื่องเคียงเป็นหมูหวานค่ะ ไม่ได้อยากทานปลาดุกฟูค่ะ พนักงานได้ตอบกลับค่อนข้างแย่ คือ “ถ้าพี่ไม่กิน ก็เขี่ยออกสิคะ” ทางเราก็งงว่า ตอบลูกค้าแบบนี้ได้ด้วยเหรอ นี่ก็เลยถามกลับว่า “สามารถไปเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นแทนได้ไหมคะ หมูหวานอย่างงี้?” หลังจากนั้นพนักงานก็หยิบเอาจานของเราไป กลับมาใหม่ครั้งนี้มีแต่ข้าวผัดน้ำพริกค่ะ ปลาดุกฟู หมูหวาน เครื่องเคียงไม่มีมาเลย กลายเป็นว่า “พนักงานเอาปลาดุกฟูไปทิ้ง แล้วให้แต่ข้าวผัดมาค่ะ” ทำให้จำเป็นต้องลงไปคุยกับทางแม่ครัว ซึ่งก็สื่อสารไม่เข้าใจกัน สรุป คือได้เป็นข้าวผัดน้ำพริก แล้วก็ต้องเพิ่มเงินค่าหมูหวาน 20฿ เพราะเราอยากกินหมูหวานแค่นั้นค่ะ ในราคา 85฿ จากปกติราคาข้าวผัดน้ำพริกไม่เกิน 80฿ ค่ะ ทางร้านเหมือนไม่สนใจลูกค้า ทั้งนี้ได้ทราบแล้วค่ะว่าเมนูที่ต้องการกิน คือ “ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ไม่ใช่ทรงเครื่อง” ก็จะจำไว้ค่ะ เพราะไม่ได้อยากมีปัญหากับทางร้าน แค่ลูกค้าก็จำเมนูไม่ได้ว่าชื่ออะไร แล้วพนักงานก็แจ้งเมนูแบบผิดๆๆ ทำให้เกิดการคลาดเคลื่อน แค่รู้สึกเสียความรู้สึกกับทางร้านค่ะ ปกติชอบกินมากๆๆ ไปค่อนข้างบ่อย แล้วก็มักบอกคนอื่นให้ไปกินเสมอค่ะ หลังจากนี้คงต้องพิจารณาใหม่ การเขียนในครั้งนี้ไม่ได้มีเจตนาในการโจมตีร้านค้า แค่ออกมาเขียนถึงความรู้สึกของลูกค้าที่ไปใช้บริการวันนี้ว่า ผิดหวังค่ะ หากลูกค้าท่านอื่นที่เจอเหตุการณ์เหมือนเราก็คงรู้สึกคล้ายกัน...

May 25 The food was good and reasonable price considering the location of the shop. The staff didn’t speak English. We needed to describe carefully to get what we want. The menu had photos & signs which helped. We had to wait for long time for the food to arrive. Other groups came later but they had their food before ours. The seats near the river were the best...

Right at the end of an alley way in the Thanon Mahatat amulet market, with a view on the river Chao Prata. Cool, breezy with a comprehensive menu. I ordered lemon soda and hot & sour fried rice. The side was fresh and not too sweet. The rice was delicious - hot and sour - with fish, squid, prawns and vegetables. And in all very very...