One of the best Chinese food in Chinatown.

Tang Jai Yoo is a 80 years old Chinese restaurant in Chinatown of Bangkok. The place is famous in live seafood such as Steamed Grouper with Chinese soy sauce, Deep fried Mantis with Chili and Salt, Chinese Sashimi served with vegetable and thick source, Deep fried White pomfret fish and Deep fried Mud Crab with Chili and Salt. The place is big but fully packed during the evening, recommend to make reservation ahead and use public transportation. In the meantime, after dinner walking around the Chinatown to explore a lot moe excitements.

ตั้งใจอยู่ ร้านอาหารจีนเก่าแก่มีชื่อเสียงโด่งดังอีกร้านหนึ่งบนถนนเยาวพานิชตัดกับถนนพาดสายในย่านเยาวราช ร้านนี้ส่วนใหญ่จะมีลูกค้าแน่นอยู่ตลอดเวลา คราวนี้โทรมาจองล่วงหน้าไว้หลายวัน พอได้โต๊ะพนักงานเค้าจะยกถั่วกับผักกาดดองใส่ถ้วยเล็กๆมาให้กินเป็นของว่างระหว่างรอสั่งอาหาร ผักกาดดองอร่อยมากขอบอก เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี

กั้งผัดพริกเกลือ Deep fried Mantis with Chili and Salt 3,000฿/กก ได้กั้งสดประเภทยังว่ายน้ำอยู่ หั่นมาเป็นชิ้นผัดพริกเกลือมาแบบหอมๆ รสชาติเข้าเนื้อ เนื้อกั้งสดหวานบางชิ้นมีไข่มาด้วย ไข่เนื้อแน่นสีส้มรสเหมือนไข่ปู 😍😍😍😍😍

ปูผัดพริกเกลือ Deep fried Mud Crab with Chili and Salt 1,800฿/กก ได้ปูตัวใหญ่ขนาด 7 ขีดมา 2 ตัว พริกไทยกระเทียมผัดมาแบบแห้งๆส่งกลิ่นหอมเตะจมูก ปูเนื้อก้ามใหญ่เนื้อแน่นสดหวานขนาดเคี้ยวแล้วยิ้มได้แบบไม่รู้ตัว 😍😍😍😍😍

แฮ่กึ๊นทอด Deep fried shrimp rolls 40฿/ลูก ได้แฮ่กึ๊นลูกโตทอดมาสีเหลืองอร่าม เคี้ยวไปได้รสสัมผัสของเนื้อกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ ทานจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยเจียก็ได้รสชาติดี 😍😍😍😍😍

แพะเย็น Cold Goat Salad with Ham Jelly 400฿ สั่งแบบไซด์กลางได้แฮมที่ทำจากเนื้อแพะหุ้มด้วยเจลลี่นุ่มๆ ไม่มีกลิ่นเลย เนื้อสีชมพูสีสันสวยงาม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าวางเรียงกันมาในจานสีขาว นํ้าจิ้มเป็นนํ้าสลัดไข่ข้นรสออกหวานมัน เคียงข้างด้วย แอสพารากัสสีขาวและสับปะรด 😍😍😍

ฮื่อแซ Chinese Sashimi served with vegetable and thick source 300฿ เลือกจานกลางมา ได้ปลาดิบสีขาวอมชมพูแล่บางมีงาโรยหน้า เรียงมาในจานดูสวยงามมีหนังปลาเนื้อเด้งดึ้งวางมาด้านหน้า เวลาจะกินก็เอาเครื่องเคียงมีผักประเภท ไชโป๊ ไชเท้า แตงกวา สับปะรด นํามาคลุกกับนํ้าจิ้มรสหวานที่มีนํ้าพริกเผากับถั่วบด เวลาเคี้ยวเข้าปากจะได้ความสดของเนื้อปลาดิบความกรอบมันของถั่วบด ความเผ็ดของนํ้าพริกเผา ความหวานของนํ้าจิ้มแบบเหนียวๆ ความเค็มของไชเท้าบวกกับความสดชื่นชุ่มน้ำของสับปะรดและผักสดๆ มันให้รสชาติหลากหลายที่อร่อยแบบเบาๆไม่อึดอัดในคำเดียว 😍😍😍😍😍

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่ Fired Noodle with red gravy topped with streamed fish with black bean 400฿ สั่งแบบไซด์กลาง ได้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดมาได้กลิ่นกระทะหอม น้ำราดเหนียวข้นรสกลมกล่อม มีเต้าซี่เป็นเม็ดช่วยเพิ่มความเค็ม ได้ความกรอบของคะน้า ปลากะพงหั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมเนื้อสดแน่น 😍😍😍

เผือกหิมะ เผือกรสชาติดีมีนํ้าตาลเป็นเกร็ดคลือบมาสีขาวคล้ายหิมะ นํ้าตาลไม่หวานมาก เผือกเนื้อไม่แน่นมากทานอร่อย 😍😍😍😍

ชอบร้านนี้ที่ในเมนูมีขนาดอาหารให้เลือก ทั้งเล็กกลางใหญ่ ทำให้เราสามารถสั่งอาหารได้หลายอย่าง อาหารทะเลสดใหม่ได้รสชาติ ราคาอาหารทะเลค่อนข้างจะสูงแต่ก็คุ้มค่ากับความอร่อย บรรยากาศในร้านก็แบบร้านจีนทั่วไป คือใช้โต๊ะกลมมีกระจกหมุนได้อยู่ตรงกลาง เก้าอี้สีแดงดูมีสีสัน แต่ก็มีบางโต๊ะที่ใช้เก้าอี้ไม้โบราณ ผนังบางด้านใช้กระจกเงาเพื่อทำให้ร้านดูกว้างขวางยิ่งขึ้น ร้านเปิดไฟสว่างไสวสะอาดสะอ้านดี อาหารก็มีรสชาติดี พนักงานให้บริการที่ดี อาหารก็รอไม่นาน ร้านไม่มีที่จอดรถ ถ้าหาที่จอดรถได้ข้างทางก็ขอให้คุณรู้ไว้ว่าคุณคือคนที่มีโชคดีสุดๆไปเลย