I have tried their Omakase course. For the taste, it’s alright. Some of the course were good; many aren’t good or even felt fresh. I could have gotten better sushi at cheaper price. The staff are nice. Initially I would have given it 4 stars. But....
-1 star for their time management. We have reserved the course 2 weeks in advance at a specific time and ended up having to wait for almost half an hour. I don’t think they know what a reservation really means.
-1 star for cramping customers into a tiny space in order to fit more people at the bar in one round. I have been to Japan many times. The space of their restaurants and city are a lot more limited, but I have never felt uncomfortable on a bar like being at Koko. This really took away all the premium feel that you pay for Omakase course meal.
Other than that they have a convenient parking space within the building.
If all you care about is taking nice photos to show off to your friends on social media, you’re probably fine with it. But if you care about the food and the experience, I cannot recommend this place even though the price is a bit cheaper than other places...
Read moreOmakase Japanese cuisine. Had the 12 course menu consisting of Steamed egg served in eggshell 揚げ豆腐 (fried tofu) Hamachi sashimi Madai sushi Hamachi sushi Uni sushi (sea urchin) ホタテ焼 (grilled scallop) マグロ寿司 (Tuna sushi) かつお中トロお茶漬け (Katsuo chuutoro boiled rice with tea broth) 松阪牛 (Matsusaka beef sukiyaki) Foei Gras Carbonara Soup カステラ (Castella cake) Melon
We also got a salmon sashimi cake, since we informed them at reservation that it was our anniversary :)
The ingredients are superb but also subject to one's preferences. My personal favourites were the grilled scallop (sweet, chewy texture) and the green tea boiled rice (soft flavour, really prepares the taste buds for what's next to come). The chef was super helpful explaining the meals they were serving, and it's the chitchat, and artistic meal design ideas that contribute to a unique Omakase meal experience. Would come again for the...
Read more🌏 #เปิดโลกโอมากาเสะ ณ #KokoJapaneseRestaurant กับคอร์สฝึกหัด 12 คำเบาๆ มูลค่า 1,399.- ซื้อจากดีล Wongnai ในราคาน่ารักเพียง 1,189.- /คน (Elite มีสิทธิ์ลดไปอีก แหล่มเลย) #แต่ไม่รวมเครื่องดื่ม นาจา
✅ เราจองล่วงหน้าเลือกรอบเที่ยงวันเสาร์ ซึ่งประมวลว่าของจะสดใหม่ พลังของเชฟจะยังล้นเหลือเพราะเป็นรอบแรกของวัน และไม่อยากโหลดอาหารช่วงเย็นย่ำ และเป็นเวลาเดินทางที่สะดวกสบายดี ที่จอดรถก็โล่งๆ
🔆...และแล้วก็ถึงวันนัดหมาย ผ่านจุดคัดกรอง มีเจลแอลกอฮอล์ใดๆ เชฟและพนักงานสวมถุงมือและหน้ากากอนามัย ที่นั่งกั้นเป็นสัดส่วนดีมากมาย และที่สำคัญเราได้นั่งประจันหน้ากับ #เชฟเอก เชฟหลักของไลน์เราเลย เยี่ยมจริงๆ
🍣มาเริ่มเปิดประสบการณ์กับ #12คอร์ส ของเรา Appetizer 2เมนูแรก ล้างปากด้วยขิงเพื่อไปต่อคอร์สซูชิต่างๆ และปิดท้ายของหวาน 2รายการ Chawan Muchi เป็นไข่ตุ๋นในเปลือกไข่ พรีเซนเทชันสวยในรังนก Tosa Zaru เต้าหู้ทอดสไตล์ญี่ปุ่นในซุปรสเข้มข้น Hirame ปลาเนื้อขาว ปลาตาเดียวญี่ปุ่นปรุงด้วยโชยุ เกลือ ท้องปลาเนื้อขาว มัน เด้งๆ ข้างบนเป็นสาหร่ายทะเล💯 Toro Hamachi ส่วนท้องของปลา Yello tail ท้อปด้วยคาเวียร์กรุบกริบ Shima Aji ปลาเนื้อแน่นกรอบ ท้อปด้วยสมุนไพรสีเขียว กัญนิดนุงพอยิ้มๆ Hotate ย่างถ่านไม้สน หอยตัวโตๆท้อปบนข้าวคลุกไข่หอยแม่นสาหร่ายทะเลและไข่ปลาไรซักอย่าง คำใหญ่มาก แต่เชฟแนะนำให้ทานคำเดียวเคี่ยวนานๆ ฟินมากจ้า 💯 Maguro ท้อปด้วยทองและสิ่งใดๆ วางบนหลังมือและเชฟจะฉีดสเปรย์ทองให้ ถ่ายรูปสวยและอร่อยด้วย เมนูนี้สนุกดี💯💯💯 Chu Toro ปลาท้อปด้วยสมุนไพรอีกแล้วจ้า ยิ้มหวานๆ สปาเกตตีคาโบนาร่าสไตล์ลูกผสมอิตาลีกับญี่ปุ่น ซุปปลามีเส้นใสๆ อันนี้แลไม่ค่อยคุ้ม แฮ่ Tamogo bate ไข่หวานโอมากาเสะ ส่วนตัวไม่ชอบเท่าไหร่เพราะมีกลิ่นไข่ แต่กินหมดเฉย🤣 Melon หวานฉ่ำ ปิดท้ายสวยๆ🍈
⚠️คอร์สนี้ไม่เหมาะกับสายแข็ง ควรเริ่มที่ซัก 14 คำหรือมีกำลังทรัพย์ก็จัด++ ไป แต่12คำสำหรับเราได้ความประทับใจ ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีมากมาย
🐟เราเพิ่มคอร์ส #ชิราโกะ หรือ #สเปิร์มปลา ที่ละ200.- เชฟใจดี เพิ่มให้ทานได้สองคน บอกทานแล้วหน้าเด้งจากคลอลาเจน รสชาติมันๆ ตัดกันลงตัวกับพอนสึ อร่อยมาก
💰เพจของร้านมีโปรฯมากมาย หรือจะส่องโปรฯพิเศษจาก Wongnai ก็มีส่วนลดเยอะเลย
📍อาคารหะรินธร สาทร4
🚙 ที่จอดรถสะดวกสบาย สแตมป์บัตรที่ร้านจอดได้3ชั่วโมง
#Koko #Omakase #ร้านโอมากาเสะสาทร...
Read more