Metro Balderas 1 — Restaurant in San Jose

This is as close as it get to having authentic mexican food. I was first introduced to this place in Los Angeles. It is known for mexican cooking of Mexico City region. For being able to have the oppotunity of traveling to Mexico myself. This is what the tacos taste like from the street vendors after a hot night at the clubs. It does get packed. Parking for sure is a bit of a hassle. Service is not five star but gives in to the authentic part of the whole experience. Kind of a hole in the wall but the makes up for it with the food. Salsa is spicy but those that can stand the heat will be satisfied as the intensity grows with ecery bite. Dont find it spicy enough? Ask for the chiles toreados. These are peppers that have been cooked to a softeness. Beware the spiciness is not soft at all. You cant go wrong with the tacos. Feeling froggy? Wanna venture farther away from the asada stuff. Try the cow intestines taco. Yes, sounds gross, but for sure an experience you...

I truly enjoyed trying this place yesterday. I went for lunch, and I'm returning from now on (especially because they have more than one vegetarian option on their menu).

The flavor is definitely there; the staff is friendly, and their menu is extensive enough with good options but still not overwhelming to focus on continuing to perfect the dishes they offer.

Keep in mind the place is not too big, and there are only a few parking spots, but it is worth your time looking for a parking spot!

I ordered "torta de huevo" -it comes with tomatoes, onions, avocado, jalapeños, and cheese. It was TASTY!! And with real telera. When you give it the first bit, your mind will transport you to your favorite lonchería in Mexico.

Bonus: They bring you (with your order) their tasty and homemade red and green salsas!

I highly...

Estábamos cenando hoy. Llego un señor bastante disgustado por que se quejaba del mal servicio que le dio una de las meseras. El ya estaba más que frustrado y le comunicó a la mesera de su mal servicio. Ella le puso más leña al fuego con bastante actitud que reflejaba de lo que el señor se quejaba. Prácticamente ella le dijo que los clientes decidían si dejábamos propina o no y que no le importaba. El le dijo que ya eran muchas las veces que recibía pésimo servicio de ella. A lo cual yo estaba de acuerdo con sus comentarios del mister, porque si es verdad. Pero la chica en vez de manejar la situación con un poco de buen servicio al cliente, también se puso a gritoniarle. El reacciono y comenzó a insultarle con palabras fuertes. A lo cual, ya estamos mi esposa y yo alteradas por la situación. Mi esposa se paró de la mesa a dialogar con el don este. Y el le empezó a levantar la vos diciéndole que no se metiera que no era su problema. Hasta allí estábamos en el dialogo. Donde me prendieron un tizón en el over there, fue cuando este tipejo falta de cultura, educación y sentido común (entre muchas otras cosas) empezó a decirle a mi mujer que se callara la boca!!!!! Se me nubló la vista y le dije que se fuera mucho a..... otro lado y que dejara comer tranquilamente. Que si tenía quejas que hablara con el dueño y dejara de incomodar a los clientes. Ya estaba yo lista para su pataneneria, pero se disculpó y se fue (con sus tacos). El estuvo mal y ella también contribuyó a que se saliera la situación de control. Y aparte no me quisieron dar el teléfono del dueño o mánager para yo poner una queja por la falta de profesionalismo que mostró la chica y quien estuviera de encargado en ese momento por no desescalar la situación. Aparte ya ni saben buenos los tacos de allí. Y el estacionamiento es una pesadilla. Que estaba yo dispuesta a pasar por los buenos tacos que solían vender. Pero ya no. No vuelvo....