Minha primeira vez no Motchimu e já considero um dos meus lugares favoritos em São Paulo.
Para quem gosta e aprecia a cultura Japonesa precisa ir ao Motchimu.
O “mochi-tsuki” é a arte de bater o arroz para a realização do Mochi e o Mochi é o nome dado ao bolinho de arroz glutinoso, uma das iguarias mais versáteis e populares do Japão e também um dos importantes rituais de preparação para o Ano Novo no Japão.
O ambiente foi pensado em todos os detalhes, com seu toque minimalista você vai perceber que tudo que está lá é necessário e utilizado.
Você pode optar em consumir no local com direito a apresentação e acompanhado da degustação harmonizada com chás trazidos diretos do Japão.Eu pedi o meu para viagem e da próxima vez terei essa experiência.
Optei em escolher os tradicionais como o matcha,feijão azuki e Dekopon ( tangerina japonesa)mas você vai encontrar outras opções como chocolate, amendoim e chocolate com pimenta.
É interessante consumir no mesmo dia porque o mochi está fresco e não contém conservantes porque toda a produção é feita manualmente,100% arroz.
Enquanto ao valor vou ficar devendo a vocês mas fica em torno de R$10 a R$15 por unidade.
A localização é boa, para quem está pela Oscar Freire é só dar uma subidinha de 1 quadra e você vai ver logo próximo a esquina entre a Lorena e a Dr Melo...
Read moreShitty experience, we ordered before multiple groups of persons that have been served before us! We waited 40 minutes at total for just a few lattes. The lady did not apologize at all, we left the place and still with no apologies, and no proposition to make things better. AVOID at all cost this place, the service is...
Read moreLoja de mochis, o doce feito a partir de arroz glutinoso japonês, com proposta bem original e produtos da mais alta qualidade.
A loja é pequena, com balcões contendo amostras dos produtos, e uma mesa comunitária onde se pode sentar e comer mochis com chás.
Da primeira vez que fui, fiz a degustação com mochis, matcha, chocolates Luisa Abram com senbei e chocolate Luisa Abram de matcha desenvolvido especialmente para a Motchimu.
Da segunda vez, peguei mochis avulsos e tomei com chás variados também.
Os sabores de recheios são super interessantes e incluem matcha, hojicha, decopon, caramelo salgado, café, chocolate ao leite, chocolate amargo, chocolate branco, anko etc.
Aliás, tem caixas pra levar pra casa ou presentear.
O atendimento é muito simpático, mas a minha segunda visita foi um tanto caótica, já que a loja estava bem cheia. A organização da fila, pedidos e pagamento deixou bastante a...
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