Salvia Monteverde — Local services in Rome

Ho voluto dare una possibilità a questo posto gestito da giovani ragazzi, ero incuriosita dal menù creativo e dall'originalità di alcuni accostamenti. Purtroppo però l'esperienza è stata negativa e non ci tornerei una seconda volta. Pizza da asporto ortolana mediocre, in alcuni punti più croccante in altri gommosa, il sapore non mi è piaciuto, cotta male e in modo non uniforme. L'ho trovata anche pesante, di solito una pizza romana la finisco tutta non avendo i bordi, invece di questa ho dovuto lasciare alcuni pezzi che nemmeno riuscivo a masticare bene. Ho provato anche il loro supplì zucca e salvia che - immagino - dovrebbe essere il loro pezzo forte e l'ho trovato sinceramente cattivo, sapeva peraltro di supplì alla carbonara, pesante. Ho assaggiato anche un pezzo di margherita classica presa da un'altra persona che era con me e pure quella non mi è piaciuta. Non tornerò e non...

Some Roman friends took me to this wonderful pizzeria in a quiet, residential neighborhood.

The service was prompt and friendly. I ordered the Mantovana with the Roman style crust, which was crunchy and very tasty.

Glad I was dragged out of the more tourist oriented districts to...

Ci ho mangiato più volte, la pizza e i fritti sono buoni, e il servizio altrettanto. Mi vedo costretto a dare 2 stelle a causa del grosso pezzo di plastica trasparente che ho trovato in un supplì. Appena notificato (avevo ordinato a domicilio), si sono offerti di portarmi un nuovo supplì, che ho rifiutato. Ho dato 2 stelle invece che 1 per le qualità sopracitate, ma non c'è supplì da 1/1,50 che possa compensare i danni e il pericolo rappresentati dall'addentare un simile pezzo (cosa che io ho fatto). Spero davvero non si verifichi mai più perché è, senza mezzi termini, pericoloso, e addentare con una certa forza un simile materiale è piuttosto spiacevole. Parlo per esperienza. Se non fosse stato per quest'esperienza avrei dato probabilmente 4 stelle ma in tutta onestà dopo questo mi sento generoso ad...