くらしき名玄 — Local services in Kurashiki

倉敷の美観地区を散策していた際、隠れ家的なうどん屋「くらしき名玄名言」を見つけました。この店は少しわかりにくい場所にありますが、訪れる価値は十分にあります。まず、麺のコシが素晴らしく、トッピングの種類も豊富で、自分好みのうどんを楽しむことができます。本格的なうどんの美味しさを再認識できました。

店内は美観地区にふさわしいユニークな内装で、外国人観光客にも日本人観光客にも風情を感じさせる雰囲気があります。さらに、これだけのクオリティでありながら価格はとてもリーズナブルです。具体的な値段は写真を参照していただきたいのですが、コストパフォーマンスが非常に良いと感じました。

美観地区の散策は1時間以上かかることもあり、この「倉敷名言」はその途中で立ち寄るのに最適な場所です。歩き疲れたら店内でゆっくりと休憩でき、散策の疲れを癒すことができます。船頭さんの舟時間の調整時間とかでも。

倉敷美観地区は歴史と美しい景観が調和したユニークな場所であり、「くらしき名玄」のうどんはその訪問をさらに特別なものにしてくれます。散策を楽しみながら、ぜひこのおいしいうどん...

美観地区にあるセルフ丼発祥のお店ということで来てみたかったので行ってみました。自分で作るセルフ丼料金も安くて自分でいろいろなものを追加してトッピングしたりとかするのが楽しい感じでした。だがしかし私の作り方が悪かったのからわからないけど、麺がカサカサで美味しくなかったんですよ。だから麺がもうちょっとモチモチで作りたてとかの方がおいしいかなぁと思いました。麺の茹で方が悪かったのかなあと思ったんですが、お湯につけて10秒ほど茹でてから水切りをして食べてくださいねということでしたが、綿がもう乾いててカチコチであんまり美味しくなかったんですよね。見た目は美味しそうに出来上がったんですが結構残念でした。そして前の日にぶっかけうどんを食べていたので今回は醤油で食べたんですけど、個人的にはやはりぶっかけうどんのほうがおいしいかなと思いました。後は結構寒かったからやっぱりお汁があるタイプのほうがいいのかなぁとも思いましたけどね。ちょっと面が...

岡山の平井にある名店「名玄」が倉敷美観地区に出来たと聞き、これは行かないわけにはいきません。

早速行ってみました。吉井旅館の近く、スイーツで有名な三宅商店の隣ですが、少し奥まっているのでうっかり入口をスルーしてしまうところでした。美観地区内なのでもちろん駐車場はありません。

岡山の名玄で作った出汁を運んできているとのことで、しょうゆ色の旨味のある出汁はまさに名玄のそれです。観光客の方が「もっとコシがあったら…」と話をしていましたが、これが名玄なんです！と思いながら聞いていました。

１．５玉が３７０円で、ゲソ天１８０円を頂き、５５０円（税込）で大満足でした。

入店したら、お盆と水を取り、うどんが入っている丼ぶりをサイズで選び、うどんを自分で湯通しして、出汁を注ぐ、天ぷらを選ぶスタイル。ネギ、天かすはセルフで無料です。 支払いはおそら...