Nihonbashi Chouju-an — Local services in Tokyo

偶然見つけた美味しいお店が、日本橋の賑やかな通りの裏にある静かな小道にあります。 年月が流れても、店の入り口は依然として清潔で、歴史の香りが漂っています。店内は典型的な日本の小さなお店で、精巧で細かい作りです。 メニューは簡単ではなく、なんと2ページもあり、選択肢が非常に豊富です。 驚いたことに、私の好きな2つの定番料理—とんかつと蕎麦を見つけました。即決して選びましたが、それがとても良い決断だったことが分かりました。テーブルに置かれたゴマを挽く器も非常に面白く、次回行った際には研究してみることをお勧めします。

I accidentally discovered a delicious restaurant located in a quiet alley behind the bustling Nihonbashi area. Despite the passage of time, the entrance to the shop remains tidy, exuding a sense of history. Inside, it's a typical small Japanese shop, both delicate and intricate. The menu is not simple; it spans two pages and offers a wide variety of options. What surprised me was that I found two of my favorite everyday dishes—tonkatsu and soba. I made a quick decision, and it turned out to be a great choice. The sesame grinder on the table was also very interesting, and I suggest studying it next...

Wonderful! Not so cheap, not so expensive, it's just right. The soba noodle is average, but the kaesi is incredible!!! There are only...

ランチで訪問。 季節外れの寒さが堪えたので、半カツ丼と半かけそばのセットを注文。待ち時間もほとんどなくご提供いただきました。 味はなんてことないですが、逆に言うと定番的な安心感があり、セットで900円という価格設定は界隈だとリーズナブルで普段使いにいいと思いました。 4人がけのテーブルが9つくらいあり、1人でも入れますし、混んできたら相席ですが気になりません。 お会計は現金のみ、早い、安い、うまいのお蕎麦屋さんらしいお...