Taberna Donde Paco — Local services in Murcia

Bajo mi punto de vista , el mejor local para comer de los que he visitado en Murcia . Fuimos por accidente, mi pareja lo vio y me dijo “ es de los que te gusta seguro “ , acto seguido entramos , la comida ronda la excelencia , se nota que es casera 100 por 100 , primero pedimos unas tapas , tortilla de ajos tiernos con habas , carne de cerdo con tomate , fuimos a dar una vuelta y volvimos para rematar la faena , ensalada de ventresca con tomate y bonito y guiso del día, se me cayeron las lágrimas . Por otro decir que el trato recibido por Paco fue espectacular , tipo que parece serio pero a su vez muy es simpático , humor muy British . Cortesía de la casa nos dispensó una especie de licor que está brutal y por último y para resumir , calidad precio...

Aún quedan buenos sitios en el centro de Murcia, imagino. Si éste lo fue, de eso ya hace mucho. Aprovechar al de paso para cascarle el billete plastificado no fue sin querer, eso la ensaladilla y la magra, con buen producto la primera y con la mismas ganas de hacer cualquier otra cosa que la segunda. La cerveza con ese sabor a óxido que tienen las cañas de según qué sitios, ni idea si es el barril o los caños. El pan sí que estaba claro, no debió de estar mal cuando os lo trajeron, ese jueves por la mañana, no fue. Antes de Navidad vuelvo, seguiré buscando la categoría que hace tiempo no era tan difícil de encontrar ni en los centros ni en las afueras. Por si lo del billete fue sin querer y alguien quiere...

Fui por recomendación de un amigo, y todo buenísimo, el servicio bueno y la calidad de los productos (tanto el bonito como la carne), amén también a las marineras que es una cosa sencilla pero que no todo el mundo sabe hacer como se debe. No le pongo las 5 estrellas porque no tienen carta, si no que el camarero canta los platos que tienen, a otro quizá le gustará más así pero yo prefiero poder ver los platos y decidir con tiempo más que a contrarreloj, pero por lo demás todo perfecto....