Dulcería Manu Jara — Local services in Seville

Vamos dsd Córdoba, en nuestro día de descanso, expresamente a vivir el momento que supone para nosotros, que también nos dedicamos a la repostería, el gustazo del buen café y el dulce bien tratado, de Manu Jara.

Ayer, nos llevamos un chasco enorme. Efectivamente había llovido, llegamos arriba a la 5 planta del Corte Inglés, lugar que elegimos siempre y vemos una cola inmensa y una empleada cn un mandil del "Club del Gourmet" que de muy malas maneras, nos dice que dónde vamos, que si es a Manu Jara. Le indicamos que sí y nos dice, que volvamos para atrás que la cola para sentarse en Manu era de 6 familias por delante. Algunas se marcharon sobre todo una familia de Barcelona, que cn una mujer mayor con muleta, explicaba que le había hablado ella, de muy mala forma.

Nos extraña y ella misma nos dice, "el problema no es nuestro es de Manu Jara, ha llovido y los asientos están mojados y además él tiene un aforo limitado ahí fuera" Nos invita directamente a que justo al lado de Manu en la pared de al lado, a nosotros y a todos los de la cola, hay sitio libre y que sirven también tortitas, churros y cosas ricas, lanzando al aire con otra compañera bajita morena, que a veces nos encaprichamos cn los sitios y los hacemos ricos.

Mi marido y yo nos callamos, hicimos cola 1.05h después pudimos acceder a tomar café y un dulce. Salimos y había 5 niños ya grandecitos, corriendo, saltando POR ENCIMA de los asientos mojados, sacudiendo el agua de las mesas cn las manos y hasta cayéndose contra los veladores de calefacción sin saber que dos hombres de allí, que estaban en la esquina, eran los papás. Estando sentados, uno de los niños pasa por la espalda subiendo encima del asiento de mi marido y le tira el café y muy tranquilamente, pq los trabajadores de fuera y los pocos que habíamos estábamos viendo lo que había, salí en busca de esta mujer a rogarle que por favor pusiera orden que después de 1.05 estaba contemplando el percal, sin hacer nada y su respuesta fué, no soy niñera y haberse quedado dentro a tomar café.

La miré y le dije, no entiendo de qué va esta película de tirantez cn un negocio, aconsejando a personas sentarse en otro, pq es cargarse a clientes que cm yo van allí por merendar en Manu, no en otro sitio. Entró a llamar la atención pq otras personas le dieron queja de la situación de la terraza y cn toda la poca vergüenza le dice a los dos padres que estaban de pie (ni siquiera consumiendo allí) que yo señalándome y otra mujer más, habíamos dado quejas de los 5 niños. Al café derramado por subirse encima como monos los niños, que le dieran por culo, y a nosotros también.

Pésimo todo, al salir no había cola, y los q estaban excepto 1 familia, ubicados en otros negocios y ella estaba comiendo algo detrás de la vitrina de quesos del Club del Gourmet que hay a la salida de la terraza a mano izquierda, sería ya sin estrés. Flaco favor a Manu y malísima imagen y trato pq ni disfrutamos del café después de un viaje dsd Córdoba, ni volveré a...

Dulcería Manu Jara was a lovely find and definitely worth the stop. I ordered the pain au chocolat and the pain suisse. The pain au chocolat was my favourite, buttery, flaky, and rich without being overly sweet. The owner was very kind and attentive, which made the visit feel even more personal.

I picked up my pastries to go and later paired them with a double cortado from another spot nearby. Everything tasted incredibly fresh and you can really tell they use quality ingredients. The bakery itself is beautifully decorated, with a high-end display of pastries that shows off their craftsmanship. Just note there is no seating, so it’s more of a takeaway place.

This spot is well known in Seville and you can tell it’s earned its reputation. Others rave about their desserts and the overall experience and I have to agree. If you’re in the Triana neighborhood and want something sweet and authentic, this is...

Here are the only real french style croissants in Seville. The crisp was on point, layered, flakey, and melting with butter in each bite. I believe the natural croissant best showcases the craft, but get the pain au chocolat if you must. I wouldn't bother with the other types.

As of this week, I'm taking authority to say this is the only real, and good, croissant in all of Seville. It's not the greatest selection in this town. I love plain croissant, and will spend considerable effort in every town I visit to find the best one on offer. I'm talking about plain, natural, butter croissants, that are super flakey, and somehow turn into a stream of butter...