Tainan You'ai Market — Local services in Tainan

Had some really great, freshly made salmon and flatfish (比目魚) sushi. The salmon had some sear (aburi sushi), which made the taste even better. The flatfish literally melted in our mouth. Top choice for anyone, who wants some...

友愛市場的建築歷史不算長，現在所用的現址大約是一九七三年興建，然而市場歷史卻可追溯到一九五○年代，從永福路口的街攤到忠烈祠的臨時市場，最後才落腳友愛街。遭遇多次搬遷，能留下的攤販都是翹楚，再加上U.I.J所在之處曾是山林事務所的廠長宿舍，又近友愛街一四六巷的委託行街，所以友愛市場早年的消費主力都是貴婦媽媽，而市場熟食攤仍是她們「糴菜」（台語，散買之意）的名店。

夜市仔裡的生活動態展

自去年底，有年輕人來市場分租攤位，選在下班時段斜槓經營，沒想到點亮夜晚的燈火吸引了路人，友愛市場聚成了老人家口中的「夜市仔」，就連長年從事藝術文化、社區營造工作的透南風工作室也選在市場開攝影展。抱持著共好的態度，林建鋒也希望U.I.J可以自然融入市場，不僅逢年過節的禮盒必定向水果攤阿嬤買，他也鼓勵旅人可到市場買菜，利用共享廚房煮食，在旅行中為自己煮一份喜愛的餐點，「那種感覺會很不一樣。」 從白天到黑夜，友愛市場皆充滿了動態，而坐在市場裡慢慢吃東西，還能順道觀察有趣的眾生相：為市場守夜的清潔阿嬤、親切的肉粽添財伯、熱心公益的自助餐三姊……不知不覺也深透了台南生活，...

友愛市場真的是新大陸 之前來台南都沒有來過 比較多人知道的是永樂市場 這次7.多來 先點了立吞壽司： 📍炙燒鮭魚壽司（6貫/150元） Cp值不錯 鮭魚也很嫩 📍炸蝦壽司（1份/100） 必點的一道！雖然壽司米飯有點黏 但炸蝦是 我吃過最好吃的炸蝦 酥脆 香氣十足 真的很好 吃👍 📍魚肉味噌湯（1份/50元） 味噌湯的cp值突破天際 裡面的魚肉多 也有青 菜 口味是甜甜的味增湯 份量很足 兩個人喝一 碗也夠～ 📍鱺魚壽司？不確定是不是這樣拼😂 口感超古溜～很好吃 很好吃 很好吃 是很適合嘗試的魚種👍

立吞壽司要早點去吃 他從5.（5.30）開始營業 賣完就沒有了 我們大概7.30吃到一半就聽到炙燒鮭魚賣完了～

另外去晃了一圈又買了顏九年麻辣燙 麻辣燙是用7-11那種關東煮鍋煮的 味道十分入味 尤其是米血 必點！很香很入味 一串也不貴 記得是3串50塊 阿姨人也很好很親切 湯不夠也可以續加 另外她賣的檸檬紅茶超好喝 是黑檸檬+黑糖還有茶 用料實在 一大瓶只要50塊！ 真的很推薦來友愛市場尋寶吃吃晚餐或宵夜 即使有幾家沒吃過...