Thailanna x Mae Aurel HOTEL — Restaurant in Vienna

Leider enttäuscht das Lokal und der Service auf ganzer Linie. Der beworbene Brunch zum Fixpreis stellt sich am Ende als irreführend und intransparent aus. Zunächst wird man im Restaurant, welches eigentlich eine verlängerte Lobby eines Aparthotels ist, begrüßt. Am Tisch findet man lieblos ein A3 Blatt als Unterlage mit der Übersicht an Speisen vor (ähnlich jenen die man von manchen Fast Food Ketten kennt). Vom Personal wird man kurz über die Speisen, Zeitbeschränkung (90min!) und über die Food Waste policy informiert - pro nicht aufgegessene Schale zahlt man 3 Euro extra. Wenn Kindern dabei sind, wird man kurz gefragt, wie alt sie sind und dann werden einem auch schon Orangensaft oder Prosecco angeboten (Im vermeintlichen Fixpreis enthalten) Hier sei bereits erwähnt, dass wir weder über die Preise für Erwachsene, noch über jene der Kinder informiert wurden. Auch auf der "Speiseunterlage" stehen keinerlei Preise angeschrieben. Nachdem erstmalig Speisen bestellt wurden, sind diese nach gut 20 Min serviert. Bei einer Laufzeit von 90 Min kann ein gemütlicher Brunch durchaus knapp werden. Somit bei der nächsten Bestellung gleich Hauptgang mitbestellt. Die Speisen waren soweit geschmacklich gut, wobei bei den Suppen nicht mit Nudeln gespart wurde. Dadurch wird man bereits nach der Vorspeise schnell satt. Wie in einem asiatischen Restaurant üblich, wurde eine Portion Reis bestellt. Nachdem man sich durch Vor- und Hauptspeise gehetzt hat, werden die letzten Schälchen abserviert. Gut 30 Min hat man nun noch für ein Dessert. Für einen heißen Kaffee fehlt die Zeit. Man hat ja noch etwas Orangesaft übrig. Plötzlich kommt das Servicepersonal und man wird informiert, dass von 3 Schälchen nicht aufgegessen wurde und diese daher mit je 3 Euro verrechnet werden. Man wirkt zunächst verdutzt, da ja eigentlich soweit alles gegessen wurde. Ja, womöglich der Salat, der etwas übrig geblieben ist. Oder das Fleischstück mit Knorpeln und Schwarte. Aber nein, das Servicepersonal meint, es wären ganze 2-3 Fleischstücke übrig geblieben. Man könne auch die Schälchen nochmal holen und es herzeigen. Belehrt wird man auch noch, da man ja zu Beginn informiert wurde. Nun, spätestens dann ist einem wohl der Appetit vergangen. Das Dessert wird serviert und einige Minuten später ist auch die Zeit schon abgelaufen. Man verlangt nach der Rechnung und wird dann ziemlich schnell sprachlos über die Summe. Ein genauer Blick auf die Rechnung klärt auf:

Erwachsener: 28,90 Kind 6 Jahre: 15,00 Kind 2 Jahre: 7,00 Gedeck: 3,00 pro Per. (Preis gilt auch für alle Kinder) Port. Reis: 2,80 "Sonstiges" (nicht leeren Schälchen): 3x 3,00

Somit ist aus dem vermeintlichen Fixpreis Sonntags Brunch, eine gewaltige Mogelpackung entstanden, die seinesgleichen sucht. Die Food Waste Policy ist absolut zu befürworten, jedoch sollte man diese Praxis nicht zur Gewinnmaximierung nutzen. Viele Restaurants arbeiten mit einer Food Waste Policy, jedoch wesentlich kundenorientierter. Ein zu 3/4 aufgegessener Teller zählt kaum als "nicht aufgegessen". Und wenn doch zu viel noch am Teller steht, wird man höflich darauf aufmerksam gemacht, bevor abserviert wird. Und selbst dann wird oft erst nach der zweiten nicht aufgegessenen Speise verrechnet. Die Schälchen einfach abzuräumen und im Nachhinein zu verkünden, man habe nicht alles aufgegessen, wirkt stark nach einer Masche und wenig vertrauenswürdig. Hier wird leider eine sehr intransparente Preispolitik betrieben. Man wird weder über die Preise von Erwachsenen und Kindern informiert, noch über das Gedeck (welches man wohlgemerkt ohne Aufforderung auf den Tisch serviert bekommt) aufgeklärt. Abschließend kann ich, speziell Familien mit Kindern, nur abraten dieses Restaurant zu besuchen. Gerade in Zeiten, wo viele Familien sich genau überlegen, wo sie ihr Geld ausgeben, kann ein vermeintlicher Sonntagsbrunch, den man sich mal gönnen möchte, schnell das Haushaltsbudget sprengen. Dabei wird keinerlei Rücksicht darauf genommen, ob ein Kleinkind von 2 Jahren überhaupt mit speist, zumal viele Speisen auch stark gewürzt und...

Vorweg: Das Essen hätte sich geschmacklich/qualitätstechnisch eine deutlich bessere Rezension verdient.

Nachdem wir bereits des Öfteren sowohl vor Ort, als auch via Bestellservice bei Thailanna gespeist haben und vollauf zufrieden waren, haben wir uns dazu entschlossen uns den neuerdings angebotenen Brunch zu gönnen. Das Essen wie erwartet 1A, der Service und vor allen Dingen das Preis-Leistungsverhältnis allerdings indiskutabel. Zu den bereits stolzen 28,90€ pro Person werden 3€ p.P. für Gedeck aufgeschlagen. Die hauseigenen 10€-Gutscheine, die wir erst vor wenigen Tagen beim Bestellen via Mjam/Lieferando erhalten haben wurden zunächst fälschlicherweise als abgelaufen bezeichnet nur um nach Richtigstellung (Ablaufdatum 30.09.22) mit dem Kommentar "Gutscheine sind älter als Brunch" nicht angenommen zu werden (Dass die Gutscheine nicht auf den Brunch anwendbar sind steht selbstredend nicht auf selbigen vermerkt). Vor Ort kann man innerhalb eines zweistündigen Zeitfensters so viele Speisen von der Karte bestellen wie man möchte. Pro Teller der zurückgeschickt bzw. nicht aufgegessen wird werden 3€ Aufschlag verrechnet (Was ich prinzipiell sowohl nachvollziehbar als auch sinnvoll finde). In diesem Zusammenhang mutet es lediglich seltsam an, dass man initial sowohl auf die Aufnahme der Bestellung, als auch auf die Speisen selber unverhältnismäßig lange wartet. Wer sich dann von den initial sehr kleinen Portionen täuschen lässt und als Lösungsstrategie einfach mehrere auf einmal bestellt wird relativ erstaunt sein, dass die zuletzt gelieferten Portionen plötzlich einen deutlichen Größensprung hinlegen und man auf einmal "auf einem Haufen Reis sitzt", der retourniert und folglich auch pönalisiert wird - ein Schelm wer böses denkt...

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Essen geschmacklich wie gewohnt sehr gut war. Der asiatische Brunch allerdings Preis-Leistungstechnisch (man kommt zu zweit schnell einmal auf knappe 90€) schlichtweg nicht empfehlenswert ist! Um diesen Betrag bekommt man anderenorts deutlich...

Und täglich grüßt das Murmeltier. Wir waren vor einem Jahr schon einmal zum Brunch da und während wir das Essen wirklich genossen haben, weil es schmackhaft, schön angerichtet und nicht alltäglich ist, haben wir uns damals über den Service geärgert, weil alles irgendwie zu lange gedauert hat. Wir haben dann auch ein Mail mit Feedback geschrieben, das wahrscheinlich ungeschaut in den Papierkorb ging. Auch diesmal war der Service wieder schlecht. Ich möchte hier auch betonen: Der Kellner war freundlich. Aber alle Freundlichkeit der Welt bringt nichts, wenn ich nach 40 Minuten Wartezeit nicht 2 grüne Tees oder zumindest Wasser auf den Tisch stellen kann. Am Ende des Tages bin ich nämlich für das Essen dort. Da bringt mir alle Freundlichkeit der Welt nichts, wenn ich 3 Mal darauf vertröstet werde, dass das Bestellte "in Bearbeitung" ist. Was das Lokal und die Belegschagt verstehen muss ist: wir haben Hunger! Und Durst! Die Kellner sind unterbesetzt, Brunch ist anstrengend, viele Lieferanten sind da... Das ist verständlich, aber dann muss man sich was einfallen lassen! Nehmt halt mehr Personal. Nehmt halt erfahreneres Personal! Bei 40 Euro pro Person kann man das schon erwarten!!

Da kriegt man am Ende noch ein schlechtes Gewissen, wenn man den Kellner, der noch grün hinter den Ohren ist und der keine Eile hat und jeden Handgriff extra tätigt, zum dritten Mal nach den Getränken fragt, aber wir sind auch auf ihn angewiesen und er ist die einzige Person, die helfen KANN.

Es ist wirklich eine Schande. Ich will dieses Lokal gern haben. Ich will das gute Essen. Ich will 40 Euro dalassen und am Ende sagen: "ist zwar teuer aber manchmal ist es das schon wert."

Diesmal konnte ich nur von meiner Erinnerung an das Lokal vom letzten Mal zehren, denn wir konnten die Geduld nicht aufbringen. Sind dann nach 40 Minuten ohne Getränke, ohne Essen, ohne nix gegangen.

Der Kellner hat gekränkt gewirkt. Ich kanns ihm nicht verübeln. Er ist ja noch jung. Er meinte, es sei jeden...