Tonton Chami is a relatively recent entrant to the fast-food burger scene in Belgium, which caters to the Halal market. I believe this one in particular is the first of a set of franchises. It's curious that after this place opened, Quick started to push a line of Halal meals too, so perhaps they're a little worried about how quickly this market will grow?
Don't worry too much Quick: the food here is hit and miss, and over the past two years they've been open they have been experimenting to try and find a good balance. Unlike McDonalds and Quick who have teams working on "food science" (amazingly, an engineering discipline), I doubt this guys have such support. They're getting there, albeit slowly, and their food is becoming typical of a fast-food burger place, although with smaller portions (a good thing).
During Ramadan they're open very late into the night (obviously) and tend to be very busy, and suddenly McDonalds have apparently taken notice and are also opening much later in downtown Brussels.
Being Halal, there's been a strong emphasis on chicken but they're expanding gradually it seems. I think eventually they'll get it together and have a solid menu, but until then it's a bit difficult to know if you'll get something nice or not. I'm still testing "Uncle" Chami out even 6 months or so and I've seen other reviewers doing the same thing.
They're clearly doing something right though, because it's generally very busy. Perhaps it's because their food doesn't make you feel like you've over-eaten afterwards, and perhaps it's because it's not revoltingly greasy.
Time will...
Read moreAutant aller droit au but, non, depuis son ouverture, Tonton Chami ne s'est pas amélioré. Je suis retourné récemment pour voir l'évolution, et je suis sorti très déçu, et fort étonné de voir le monde qui y mange. Les hamburgers ne sont pas agréables à manger, les pains pas frais, la viande industrielle mais qualité inférieure, la sauce passable et la salade... et bien c'était de la salade. L'accueil, comment dire, bof. La propreté des tables et banquettes pleines de nourriture, du coup il faut nettoyer soi-même avant de s'asseoir. Vous recevez un numéro pour votre commande et ils sont "censé" vous appeler lorsque celle-ci est prête. Etant assis la table toute proche du comptoir, et attendant ma commande avec impatience, je ne pouvais logiquement pas louper mon appel. Après 31 minutes assis à regarder les employés à servir les gens, je me suis levé, et là, très embarrassée elle me dit genre "on vous appelez plusieurs vous mais vous n'êtes pas venu). Je ne supporte pas la malhonnêteté. Aux alentours, il y a le choix afin de manger un bout, un meilleur bout !
PS: il suffit de voir la réponse du propriétaire afin de se rendre compte de sa mauvaise foi et de son manque de discernement. Les autres endroits que je visite sont en grande majorité des 5 étoiles ! Le propriétaire demande des remarques constructives, il suffit de lire mon article jusqu'au bout, tout est construit et détaillé. Les 2 étoiles sont apparemment de trop pour ce "snack", désolé d'avoir été franc, je n'ai pas pour habitude de mentir. Je n'y gagne rien. Ce qui n'est...
Read moreYa yema a3la tonton chami !!!
Tu es où tonton ? Vas voir ce qu'il se passe stp....
Dans un premier temps, je trouve le restaurant assez spacieux, il y a une salle à l'étage avec un petit air de jeux pour les enfants donc vraiment top. Les burgers sont vraiment trop trop trop bon. Je n'ai rien à dire là dessus !
Par contre excuse moi tonton, mais ton restaurant le personnel a cru qu'on était dans un pub ou c'est comment ? Musique à fond pas aux goûts de tous, avec des paroles pas forcément jolie jolie, fin je sais pas, c'est halal que pour le viande ? Parceque le reste excuse moi hein....
Ensuite ya yema a3la l'état du sol, tes employés je sais pas ils faisaient quoi, je veux bien comprendre que ce soit fatiguant d'avoir des clients pas respectueux qui se croient chez leur mère mais bon voilà quoi, des mouchoirs par terre dans les escaliers, le personnel qui limite vide la poubelle au sol pour la nettoyer (celle à côté des escaliers qui mènent à l'étage).
Et puis la chose qui m'a vraiment choquée c'est la porte fermer qui mène à l'étage.
Excusez moi si j'ai choqué ! Mais la porte elle ne se ferme pas. Mes enfants étaient là haut seul le temps de récupérer la commande la porte est verrouillé et impossible à ouvrir !! Donc bon prévenez. Imaginez la monté de stress...
Enfin bref, résumons, les burger sont très bon continuez ainsi mais faites un effort sur la propreté de la salle et sur la musique svp. Ayez l'image...
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