Al Kaseem Cozinha Árabe — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Atualização 13/01/2025: Numa tarde de sábado bem quente, escolhemos a Buza Árabe como sobremesa. Sorvete de nata, miski (goma), baunilha e água de flor de laranjeira e rosas; tudo envolto por pistache. Muito pistache. Pistache mesmo, ok? Maravilhoso! Leve, perfurmado, doce com açúcar ("ponto para menos"). Uma nuvenzinha refrescante em muitos sentidos. A crocância da cobertura e a cremosidade do gelado resultaram numa explosão saborosa. Recomendo como acompanhamento o café árabe.

Para saber mais sobre os pratos do restaurante, ler o comentário abaixo. Primeiro, conhecemos a sorveteria da Alameda dos Nhambiquaras. Agora, fomos ao restaurante. Segundo o Google, o forte é o almoço nos dias de semana (fecha aos domingos). Ele é dividido em dois ambientes: um interno e outro externo com mesas acompanhas de guarda-sóis. Naquela noite muito quente, um jantar ao luar parecia convidativo. No entanto, o barulho e a fumaça dos carros e ônibus do rush fez-me declinar. (Aquele trecho da rua Jamaris é bem movimentado.) Como não estava com tanta fome, experimentei um Shawarma de Frango e uma Esfiha de Carne. A alta qualidade da gelateria repetiu-se aqui (sem surpresas!). O sanduíche wrap de pão árabe com frango, maionese, pepino em conserva e batata frita destacou-se. Muito suave e não gorduroso. Acompanhado de maionese à parte para degustar cada mordida. Saboroso do início ao fim, sem lambança de líquidos e recheio com mais frango do que batata frita. Tamanho pequeno/médio - para comedores de mesmo porte. Destaco ainda a maionese da casa com toque de alho: deliciosa! A esfiha foi para experimentar o básico da casa - planejando apreciá-la com uma cerveja Almaza numa próxima visita. Um recheio de carne moída distribuído à perfeição sobre o disco. Cebola e tomate picados bem pequeninos. Aromática, ponto perfeito de cozimento e de temperatura (segundo um dos donos, tudo assado na hora). A louça utilizada no restaurante também merece elogios pela beleza e por invocar a artística cultura árabe. Pastas, salgados, porções e sobremesas (da gelateria, claro) completam o cardápio com boa variedade de pratos para atender os mais variados níveis de gulodice. Enfim, a grande estrela da refeição foi a experiência gustativa. Aromas, ingredientes, temperos e preparo cuidadoso mostraram como um restaurante libanês pode ser sofisticado a partir da culinária...

Absolutely terrible food and service. Honestly the worst ever Mediterranean food I have ever had. The chicken shawarma was devoid of any flavor or seasoning. The lemonade I ordered was nothing like a lemonade. In addition to that, terrible service. The guy working on Friday around 8PM had me seated on the table facing the door while it was freezing wind and raining and door was open. Further he never cleaned the table and there was visible drink spilled on the table.

Avoid this place if you are looking for authentic Mediterranean food...

Food was really good here and great garlic sauce. Shawarma tasted nice and authentic. Restaurant was empty when I visited because I visited between lunch and dinner time (4:30pm) yet my order took quite a long time for them to make so I’m only giving 4 stars because of that. They seem significantly understaffed, it was always the same lady working there the few times I was there. During lunch time, it was plenty busy so I think they would benefit from adding more workers. But overall I definitely recommend it and will probably...