Lanchonete tradicional de SP. Hamburguer caprichado e várias opções de acompanhamentos.
Acho lindo comentários "sem noção" de pessoas que acham que estabelecimento comercial é "casa da mamãe"! Estabelecimentos comerciais, seja ele qual for, tem funcionários, impostos, mercadorias, água, luz e gás para pagar no fim do mês e visam lucro SIM! Alguém acha que alguém vai abrir um negócio para levar prejuízo com tamanha responsabilidade nas costas ou para ganhar um salário mínimo?
Exemplo: acha a batata frita cara? Abre um negócio e vende ao mesmo preço da feira e veja quanto tempo irá sobreviver. Para uma batata frita chegar na mesa de um cliente e atendendo a todas as exigências da vigilância sanitária, custos são agregados à ela desde a chegada ao estabelecimento. Um funcionário tem que receber e conferir a mercadoria e estocar. Outro funcionário terá que higienizar e manipular o alimento até chegar ao estágio de fritura por outro funcionário. Nisso, já entrou no custo a água para lavar a batata, luz elétrica do local, energia elétrica ou gáz para fritar a batata bem como óleo. Outro funcionário irá servir a batata ao cliente. O utensílio utilizado para servir a batata, bem como prato e talheres usados pelo cliente serão lavado, após o consumo, por outro funcionário. O sal, mostarda, catchup, guardanapo não entram de graça no estabelecimento. A mesa que o cliente usou para sentar precisou ser limpa por alguém antes e após o consumo. Material de limpeza para limpar a mesa, o salão, a cozinha, o banheiro que o cliente usa (e muitas vezes, com uma simples urinada ou evacuada, deixa imundo, em desrespeito a quem limpou e irá limpar e aos próximos usuários) também não entra de graça no estabelecimento, bem como a mão de obra para toda a limpeza ocorrer.
O lixo que a casca da batata gerou, o guardanapo sujo, o papel higiênico, a toalha de papel usada para secar a mão; tudo isso será descartado em saco de lixo, o qual também não é de graça e será recolhido por uma empresa de coleta de lixo particular (sim, estabelecimentos comerciais são OBRIGADOS a contratar empresa particular para recolher seu lixo, não é a prefeitura que realiza a coleta, mesmo pagando IPTU), a qual também não é de graça. E se algum funcionário, em meio as tarefas, se machuca? Quem arca com as consequências: o cliente reclamão que quer tudo de graça e acha tudo caro?
O estacionamento, se houver, também tem custos de mão de obra e seguro. Pessoas querem serviço de estacionamento grátis, mas se um cocô de passarinho cair no carro, vão fazer um escândalo e vomitar asneiras nas redes sociais...imagina então se riscam ou batem o carro. Simples: não quer pagar estacionamento, para na rua, vai a pé,vai de ônibus, de app de transporte, mas não queira usufruir de um produto/serviço e querer o mesmo de graça! Esse mesmo tipo de pessoa trabalha de graça? Não e, pelo contrário, ainda acha que ganha pouco. Então por que raios acha que os outros devem ser filantrópicos ou fazer caridade?
Se o ambinte estiver sujo, cliente mal atendido, o alimento ou serviço está com problema, chame o responsável e questione SIM! Afinal, o produto e serviço devem ser compatíveis ao preço cobrado.
Porém, consumidor, atenção: querer pagar preço de PF e ter atendimento e qualidade de restaurante Michelin, não existe. Não é por estar pagando que o estabelecimento deve lamber seu sapato. Deve haver bom senso de ambos os lados.
É arrepiante quando leio alguém avaliar um local e dizer que há outros locais com a MESMA qualidade porém com preços muitos melhores ou até mesmo pela metade do preço. Onde? Por favor, cita onde é esse local milagroso que eu tbm irei lá!
NInguém te obriga a frequentar nenhum local. Vai quem quer. Se você não se importa com higiene, procedência e manipulação do alimento que irá consumir, com o ambiente onde irá consumir, procure um local que atenda suas preferências e valores pessoais juntamente com sua capacidade finaceira. Ou, faça como outros: faça em casa e seja feliz! Não menospreze e não coloque preço no trabalho de...
Read moreÉ sem dúvida um local confortável tanto em comida quanto em presença.
Todas as pessoas envolvidas que entraram em contato comigo, foram dedicadas aos seus trabalhos e exemplares em atendimento, em especial para uma situação de inconformidade de um dos clientes para com um erro ocorrido na realização de um pedido (erro esse cometido pelo próprio cliente). O cardápio é inteiramente digital e utilizável por meio de um "tablet" em cada mesa (que pode conter múltiplos aparelhos) e relativamente amplo no geral, apesar de ser um pouco pequeno para as categorias nele colocadas de forma individual (a categoria de "especiais" e "hambúrgueres" por exemplo poderiam ter mais opções já prontas). Sinto que alguns hambúrgueres poderiam, em seu preço e estrutura base, conter certos ingredientes a mais para tornar o preço mais justificável. Não experimentei o "self-service" do local e não adicionei muitos ingredientes extras pelo preço alto e falta de referência a respeito da quantidade de cada um, mas acredito que, pela qualidade estrutural e funcional do restaurante, não seja difícil aumentar o cardápio base com mais opções. O fato do "menu" ser digital é interessante por proporcionar um pedido preciso e extremamente rápido. A entrega do prato é praticamente instantânea (um grande diferencial do local em relação a outros restaurantes como o tal), a demora nesse restaurante pode ocorrer em relação à possível falta de familiarização de certos clientes com a tecnologia que pode causar erros no pedido por meio do tablet e confundir os clientes (como ocorreu no caso resumido no primeiro parágrafo) , cabendo assim, talvez, uma participação humana maior na escolha do pedido ou talvez algum botão fora do tablet chamar um garçom e tirar dúvidas.
É um restaurante gostoso com uma estrutura e atendimento profissionais além de uma comida deliciosa (comi um beirute com filé mignon ao ponto da casa acompanhado de anéis de cebola e refrigerante). É um restaurante um pouco caro para lanches ou almoços convencionais, mas acho ele consistente para ocasiões especiais em que se paga mais caro pela qualidade da comida, profissionalismo do local e organização estrutural e funcional do local.
Disclaimer: não sou um crítico formal de restaurantes, apenas expus minha opinião, agora, pública. Também não explorei certos pontos do restaurante como o Menu de vinhos e o self-service o que torna a análise inconclusiva a respeito desses aspectos de...
Read moreThe place is easily accessible.
They offer a paid parking lot, which does not make sense as they own the space in front of the store. It should be free - that is the reason to remove 1 star.
Food is good, not the best burger or appetizers in town, but good.
Beer is Heineken which is good.
Now it is a self service, meaning you order using an tablet. I would suggest to have an app or page with a QR Code and the customer could order/pay and just inform the table. It would avoid maintain the devices, consequently the food...
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