Pato Rei Berrini (Coffee Brewers) — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Pato Rei feels like an exciting place to be. It's modern, has a young team, and occupies a cool, though small space in Pinheiros. By focusing on great Japanese food and specialty coffee, they really stand out alone in a market where most exceptional cafes serve only underwhelming food.

Pato Rei offers an array of marvellous Japanese food, such as the beautiful and delicious Okonomiyaki. The Panelinha de Cogumelos was deep in mushroom flavour and well accompanied by brioche (although not enough!), and both the Katsu Sando and the Queijo Quente were expertly made.

In terms of pastries and desserts, the donuts are certainly the best I've found in the city, and I cannot wait to experiment with the exceptionally instagrammable salted caramel chocolate

The coffee offering though doesn't quite hit the mark. The flat white was, well, slightly flat and lacking in any coffee flavour. The description of the Espresso Deuso on the menu offered exotic beans, and extra creaminess and sweetness, but at R$14 only delivered a very sour, under extracted shot which was so unbalanced it was difficult to drink. This was the biggest disappointment for me, as I tend to judge the skill and knowledge of a cafe based on how perfectly they can pull a shot.

When the coffee becomes more consistent, Pato Rei is an easy 5 stars. There is really nowhere else like it...

Precisava deixar essa avaliação em algum lugar e espero que realmente ouçam uma cliente que já foi frequente. Bem no inicio do Pato Rei eu ia toda semana comer o cookie e o matchá. Por achar muito forte matchá com café, eu pedia pra tirar o café e sempre tiravam. Fiquei completamente viciada e era meu lugarzinho pra sempre passar e buscar um bom café da manhã. De repente decidiram não fazer mais dessa forma e nunca mais consegui pedir o matchá. Um dos donos ainda pareceu super ofendido quando eu disse que não gostava do café misturado pois me dava muita ansiedade pois o matchá já te acorda (e ainda foi super grosso). Ok. Descobri que de repente fiquei intolerante a lactose e não havia opção de trocar o leite. Fui querendo tomar um latte e o atendente me indicou pra tomar um chá gelado no lugar haha Em nenhum lugar no mundo mais te negam trocar o leite do café para um sem lactose.

Continuei indo toda semana pois meu namorado é apaixonado e sempre busco pelo simples bem feito: os cookies e o pão de queijo tradicional com queijo da canastra era maravilhoso! (Tiraram do cardápio).

Já provei obviamente vários pratos mas para repetir no café da manha do dia a dia era sempre os cookies com o pão de queijo (geralmente na berrini).

Até que um dia fui na de pinheiros e solicitei o cookie. Veio o de pão de mel. E soube pela atendente que o cookie de chocolate tinha saído há muito tempo, mesmo eu tendo comido no dia anterior na berrini. Avisei a ela e ela ainda ficou super brava me “desmentindo” dizendo super grossa que tinha saído do cardápio sim e que o de pão de mel era parecido (terrível). E ah! Com a triste noticia que o pão de queijo tradicional também tinha saído do cardápio.

Pra minha felicidade voltei no da berrini na mesma semana e o cookie estava lá. Elogiei pro moço que sempre fica por ali que acho que é um dos donos e disse pra nunca tirarem esse cookie pois era o melhor de SP. Ele não esboçou nenhuma reação 😅

Ok. Mesmo me sentindo humilhada e fazendo um super esforço pra ainda frequentar o lugar pois meu namorado adora o cold brew, voltei em mais um classico final de semana na Berrini e vi a novidade que tinham acrescentado leite de aveia em alguns cafés e adivinha: apenas num latte gelado com batata doce e outras bebidas quentes.

Se você só quer um simples bem feito você não tem. Eu só quero um latte gelado 🤣 ou poder acrescentar o nude na bebida que eu quiser, como é em qualquer lugar. Eu sinto um pouco de desrespeito com o cliente forçá-lo a experimentar receitas diferentes quando as vezes a gente só quer um clássico. Só isso.

E a sensação que eu tenho é que é um lugar pretencioso aonde ninguém te ouve e segue o que eles acham que é melhor. E no meu caso não só as criticas mas como tambem os elogios.

Então fica aqui meu feedback e espero de verdade que melhorem nessa parte. A comunicação no instagram é super bacana mas não é o que você...

It was my treasure event in my business trip. This comment was for coffee only. At first, I was searching for stores who had sold roast beans on google maps, and I found this one. Bought a bag of coffee beans and you could get 10g testing for the flavor what you bought, and it was good after I tested. But after I came back to my country I just could hand drip those beans by myself, actually it really shocked my for those coffee beans, that were high quality and worthy of the cost. So many flavors you could tasted in one type of coffee beans, and it was so match closely with its flavor description of coffee beans.

Recommend to buy their roast coffee beans and hand drip by own...