Recanto Vegetariano e Vegano desde 1981 — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

que nos últimos anos a oferta de restaurantes vegetarianos e veganos tem crescido não é surpresa. porém, a maioria é de locais com uma pegada mais rebuscada, fina e bem moderna (tudo para não usar a palavra "gourmet", que é péssima). aqui entra o recanto vegetariano, que é o contrário disso tudo. ficando no brooklin, zona sul de SP, o restaurante não chama à atenção pela robustez, decoração ou fachada ultra moderna, mas sim pelo excelente serviço e comida que oferecem.

o restaurante promove a oferta de produtos 100% orgânicos e que são cultivados na fazenda dos donos (lá dentro há uma espécie de telão passando um vídeo da fazendo e das plantações) e as opções são absurdamente excelentes. não tem nada de ruim no local e é possível satisfazer-se tranquilamente seja você vegetariano, vegan ou até mesmo onívoro como eu. o buffet de saladas é enorme e muito variado, com diferentes opções de saladas, sushis, grãos, frutas e mais. já a área de comidas quentes conta com diversas opções de massas e até feijoada! tem de tudo para todos os gostos.

agora, o grande lance dessa visita e creio que seja o fato que mais me fez feliz com a ida até o recanto é em relação ao que poucos lugares promovem, na minha opinião, que é a aproximação de quem trabalha no local com a clientela, tirando os clássicos botequins, talvez. logo ao chegarmos, seu Altino (um dos donos) já nos recebeu com um bom-humor e sorrisos desconcertantes. me senti na casa dos meus avós. e esse é o grande diferencial do recanto vegetariano. a palavra família faz todo sentido quando se pensa na conexão da comida oferecida com todo ambiente. notei que ali há pessoas que frequentam o local há anos (estão abertos de 1981), o que reforça essa sensação de "família". a todo momento seu Altino ia à nossa mesa conversar, falar sobre o restaurante, sobre seu trabalho e do orgulho que tem da equipe e do que construiu nesse tempo todo.

a ida ao recanto vegetariano é muito mais do que uma experiência gastronômica. é, sem sombra de dúvidas, uma experiência de vida. ah, é possível levar para casa vários dos pratos que servem lá, congelados, e em grandes porções, além de verduras e legumes todos orgânicos! vale muito a...

EDIT: Die Pandemie ist inzwischen vorbei und das wunderbare Recanto Vegetariano hat wieder REGULÄR als Mittagsbuffet von Dienstag bis Sonntag geöffnet! ♥️🙏🏼🔆💐 Montag ist Ruhetag. Über die Osterfeiertage war es ebenfalls täglich von 12:00h - 16:00h offen. Also am Besten vor Feiertagen die Website des Recanto Vegetariano prüfen, um zu sehen, ob man sich das selber Kochen sparen kann ! 😃

Das Recanto Vegetariano hat in São Paulo schon Preise und Auszeichnungen gewonnen, als bestes vegetarisches Restaurant der Stadt. Dennoch ist es ein bodenständiges, einfach gehaltenes Restaurant mit unfassbar freundlichem Personal, einem wunderbar herzlichen Besitzer Ehepaar, Altino und Neide, und dem besten und variationsreichsten, was man an vegetarischen und veganen Speisen überhaupt bekommen kann!

Man hat das Gefühl, auf einer Fazenda auf dem Land zu speisen und ist dem wilden Grossstadtgewühl komplett „entrückt“. Salate und Gemüse sind aus eigenem Bioanbau, sogar Honig aus eigener Produktion gibt es. Man kann für zu Hause vorgefertigte gekühlte Gerichte mitnehmen.

Es gibt ein riesiges farbenfrohes Salatbuffet, ein weiteres Buffet mit heissen Speisen, die allesamt eine Geschmacksvielfalt bieten, die ich so noch nie zuvor erlebt habe. Dabei empfehle ich, die Minze-Knoblauchsoße zu den Falafel unbedingt zu testen! Im Angebot ist ebenfalls eine Auswahl an Suppen, UND es gibt ein extra Nachspeisen- Buffet mit wunderbaren und ansprechenden Dessert-Kreationen. Dazu eine kleine Zapfanlage für frische Ingwer-Zitronenlimonade oder frischen Guavensaft und eine Wasserzapfanlage. Alles ist im Preis inklusive! Das Preis-Leistungsverhältnis ist unglaublich fair und auch „Nicht-VegetarierInnen“ werden glücklich und sehr überrascht über diese Geschmacksexplosion sein! In diesen jetzigen schwierigen Pandemie Zeiten im Moment ist das Restaurant nur samstags und sonntags geöffnet. Essen kann man ab 11:30h bis 15:00h samstags und 11:30h -16:00h sonntags. Ab 09:00h kann man freitags, samstags und sonntags am kleinen Marktstand wunderbares frisches Bio-Gemüse und Salat kaufen und auch leckere gekühlte vorgefertigte Mahlzeiten.

Recanto Vegetariano 🌱 - mein absoluter Lieblingsort in...

One of the best vegetarian restaurants in Sao Paulo. Atmosphere is casual, opens only for lunch. Fixed price, all inclusive (juices, desserts), so better to come when you want to treat yourself for a complete filling meal. Staff is very nice, hot food delicious, salads are organic (their own produce). Desserts to die for. Brazilian food vegetarian style. Don't miss this place, they have a fun table decoration (one while melon per table!). They don't open Saturday but do open on Sunday. I'll sure plan a Sunday lunch here very soon. Now I'm off for another serving of tapioca com doce de leite, see you soon! Thanks Recanto...