Piselli Jardins - Alta Gastronomia Italiana — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O restaurante tinha um ambiente gostoso, mas imponente, mais pro final da tarde, ou seja um pouco vázio, embora se encontre na Ocar freire que é mais movimentada, o atendimento era formal e agradável.

É um restaurante um pouco mais chique, então prepare o bolso. Eu fui sem nenhuma referência, mas é um restaurante que precisa de mais preparo, principalmente por eles servirem couvert sem perguntar se a gente quer e cobrar (R$21) pelo mesmo que é bem gostoso, e depois eles repõem sem perguntar também, eu acho que eu deveria ter perguntado, mas foi minha primeira experiência em um restaurante mais chique e isso foi pouco intimidante pra falar a verdade.

Para o prato principal eu pedi uma massa um ravioli de queijo brie com pêra com um molho com base de tartufo (R$ 99) que Estava bem gostoso, assim como o da minha irmã que pediu um spaghetti com barriga de porco com cebola frita que acredito ter sido na mesma faixa de preço em média (R$ 90), um detalhe fofo é que todos os pratos vêm acompanhados de ervilha que é o nome do restaurante em italiano.

Para beber fomos de classifico gin tônica de frutas vermelhas que era acima da média do vendido (R$44), mas acho que foi a combinação de localização com padrão do restaurante.

Para minhas considerações finais, quando chegou a conta ela como sabem foi uma supresa devido ao dois couvert (R$ 355), por isso pedi pra tirar o serviço que custou em torno de (R$ 40) e pagamos (R$ 308) ao final. Não gosto de tirar o serviço em geral sempre pago, porque sei como deve ser a vida desses trabalhadores me doeu no coração, mas subestimei o lugar e me senti desconfortável em alguns momentos, em fim, gostei da experiência, mas prefiro...

Costumava ser muito bom, mas ontem ocorreu uma situação curiosa. Uma senhora na mesa ao lado colocou música em seu celular e, sem cogitar o uso de fones de ouvido, fez com que a sua música concorresse com a música ambiente, inviabilizando a conversa e incomodando todos a sua volta. Reclamamos com o garçom, que ficou visivelmente tenso e disse que chamaria o maitre, mesmo antes de pedirmos isso. Ao final do jantar, chamamos o maitre. Tentando contornar a situação, ele nos disse que não podia falar nada, porque precisava ser educado com todos, como se todos nós tivéssemos assumido um comportamento inconveniente e estivéssemos na mesma circunstância. Quando insistimos que não era correto, inclusive com o apoio de outros clientes que estavam no local, o funcionário nos disse que essa senhora vai ao restaurante com muita frequência, senta-se na mesma mesa, incomoda todos a sua volta, outros clientes já pedem mesa distante da dela e, pasmem (!), nada poderia ser feito por temor de demissão, pois é uma viúva de algum político (!). Assim, descobrimos que pessoas têm importância diferente, e que somos obrigados a aceitar aborrecimento quando se trata de pessoas mais importantes que nós, tipo os coronéis, de Gabriela Cravo e Canela. Não consigo imaginar uma cena assim em outro lugar, nem no Brasil e nem no exterior. Somente na ficção mesmo. Será que o dono do lugar sabe disso? Que outros clientes reclamam e se aborrecem, e que os funcionários temem pedir um comportamento civilizado de uma cliente, narrando que já houve até demissão por isso? Será que é o próprio dono que manda embora o funcionário que pede a ela um pouco de respeito? Curioso e lamentável....

O peixe é ruim, não recomendo. Pequeno, caro, não mata a fome e acompanhamento fraco (purê de batata roxa). Já a carne.. Acho que foi a melhor que comi nos últimos anos. Espetacular. Fantástica. Sensacional. O carbonara estava nota 10, mas a carne estava nota 11.

Esse é aquele restaurante que você senta e vem o couvert sem pedir, você pergunta se é cobrado, sim e é uma fortuna. Você diz que não quer, o garçom vai embora e tira os talheres da entrada. Logo em seguida, pergunta se ninguém vai tomar vinho e tira as taças. Apesar de ser assim em muitos lugares, eu senti o Piselli particularmente agressivo com a abordagem. Não sei explicar, mas não foi uma sensação boa. Toda hora estavam tirando algo da mesa, me senti depenado. Toda hora tinha algum homem tirando alguma coisa da mesa. Mas os garçons foram ótimos (tirando o que me recomendou o peixe porque eu odiei), atendimento de primeira, gostei muito.

Todo mundo comeu super bem. Todo mundo amou. Todo mundo achou extraordinário. Eu paguei caro pelo peixe, quase não jantei, fui dando uma garfada no prato de cada um da mesa. Era melhor não ter peixe no cardápio. A carne é mil vezes melhor.

As sobremesas são ok. Do Ristorantino e Bistrot de Paris é bem melhor. Não é o forte, mas também não deixa a desejar. É aceitável.

Eu voltaria e espero voltar um dia. A carne me espera. Sério. Fui pra minha família conhecer o carbonara, voltei apaixonado pelo bife ancho. Até a batata...