DONT GO HERE UNLESS YOU LOVE MUSTARD!
My partner and I visited recently and had a disappointing experience that could have been easily avoided. We ordered a salad and a sausage ciabatta sandwich, neither of which mentioned mustard on the menu. Unfortunately, both dishes arrived completely covered in mustard - an ingredient we both strongly dislike.
When we inquired about this, the staff explained they had run out of vinegar and decided to substitute mustard without informing us. This significant change to the menu items should have been communicated before serving.
Additionally, the beverages (Pepsi and lemonade) were off-brand alternatives that didn't meet expectations in terms of quality or taste.
While I understand restaurants occasionally run out of ingredients, customers deserve to be informed of substitutions, especially with distinctive flavors like mustard. A simple heads-up would have allowed us to modify our order or make different choices.
I hope management will consider improving communication about menu changes in the...
Read moreMy first meal in Campos de Jordao was at Bambam! There was a bit of a language barrier but there was a man who spoke enough to wait and serve us. The servers were very accommodating and we did communicate through gestures and translators but it was fine! We had the picanha, cheese fondue set, and beef short rib risotto; everything was amazing and I did order everything when I was starving so I may have ordered a bit too much food. I did finish almost everything and it was great! I just think the prices were expensive because we spent around $500 including drinks :( great food, great service though!
Not a good idea for just stopping by for drinks and small dishes, may be a good couple’s date or going out as a group location if you are planning to splurge. There was also live music and the environment was very fun, I had a great time. The wine selection was decent but we did have to drive an hour and a half to our next destination so we saved the drinking for another day! I wish I could say thank you again to the man who helped us, he...
Read moreEu e a minha namorada já havíamos passado em frente ao BAM BAM várias vezes durante o dia após perambular pela Vila Capivari, mas quando estávamos passando à noite e vimos muitas pessoas comendo fondue, fomos falar com um rapaz que estava na entrada: o nome dele era Pablo! Logo nos conquistou com sua simpatia, carisma, atenção e sinceridade! Pedimos a sequência de fondue de queijo e depois o fondue de chocolate! Os dois são maravilhosos! Ah, o queijo do fondue é o faixa azul, apenas isso! E o chocolate do fondue doce também é uma delícia! Tanto em questão de sabor quanto de quantidade não deixou a desejar! Muito pelo contrário, super bem servidos! Além de elogiar demais o Pablo, pessoa que a todo o momento perguntava se estava tudo bem e se estávamos precisando de algo, quero também mencionar os atendimentos do Marcelo e do Matheus, sempre bem humorados, engraçados, muito atenciosos e solícitos! Na verdade, toda a equipe do BAM BAM é excelente, com destaque para esses três: Pablo, Marcelo e Matheus! Quem for lá, pode procurá-los que terá um atendimento de excelência!
Passamos 06 noites em Campos do Jordão! Dessas, fomos apreciar o sabor do fondue do BAM BAM três vezes, sinal de que amamos! Voltamos lá por todo o conjunto: sabor do fondue, atendimento e ambiente! Amamos tudo! E quando voltarmos a Campos do Jordão, certamente o fondue será lá todas as noites!
E para não deixar de mencionar, gostamos bastante do chimichurri e também do relish de pepino!
Por fim, quero agradecer especialmente ao Pablo por todo o carinho, atenção e hospitalidade para conosco, nos sentimos em casa! Obrigado também por todas as dicas e também pela indicação do vinho que apreciamos junto ao fondue e adoramos!
Pablo, Marcelo e Matheus, obrigado por tudo! Momentos incríveis foram vividos aí no Bam Bam e não poderiam ser tão completos se não tivessem o toque especial de cada um de vocês!
Em breve estaremos aí novamente e queremos ter o prazer de saborear esse maravilhoso fondue e poder revê-los, pois foram pessoas que nos marcaram tão positivamente!
Parabéns...
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