Cacao Much - 100% Chocolate Café — Restaurant in Providencia

Comida La oferta de Cacao Much la destaco principalmente por la excelente calidad de su chocolate caliente y su café. A diferencia de muchas cafeterías que recurren a polvos saborizados como Milo o Colacao, aquí se sirve un chocolate caliente auténtico, espeso, aromático y perfectamente equilibrado en dulzor y amargor del chocolate. Es, sin duda, uno de los mejores que he probado en Santiago.

El café también está a la altura, con un grano de calidad notable y una preparación cuidadosa. El cappuccino doble es altamente recomendable para los amantes del café con cuerpo sin demasiada intencidad. Además, la carta ofrece una amplia variedad de sándwiches y postres, donde se destaca el fondue de chocolate, ideal para quienes buscan una experiencia dulce más intensa.

Servicio El servicio en Cacao Much es rápido y fluido, incluso en días de alta concurrencia. El personal es eficiente y mantiene un ritmo constante de atención a las mesas, algo que se agradece cuando el local se llena. A pesar del alto flujo de clientes, la limpieza del lugar se mantiene impecable y los pedidos llegan sin mayores demoras. Un punto menor a considerar es que en días de invierno, y especialmente en horarios punta, puede haber fila para entrar. En esas ocasiones, la espera se da en la calle, lo que puede ser incómodo si hace frío.

Ambiente Aquí es donde el local muestra su punto más débil. Aunque el interior es acogedor y perfectamente temperado, el espacio entre mesas es reducido, lo que puede hacer que el ambiente se vuelva sofocante o agobiante en momentos de alta demanda. La buena noticia es que el olor a chocolate y café recién preparado aporta calidez al ambiente y genera una sensación acogedora. Aun así, para quienes buscan una experiencia relajada o con mas privacidad, este no es el mejor lugar en días concurridos.

Evaluación General Cacao Much es una excelente alternativa para los amantes del chocolate y el café que buscan productos de calidad superior. A pesar del espacio reducido y la posibilidad de hacer fila en días fríos, el local cumple con creces en sabor, atención y limpieza. Ideal para una pausa dulce o una tarde de invierno con una bebida caliente bien hecha.

Recomendado para quienes valoran el sabor auténtico por sobre el precio, y no les molesta compartir espacio en un ambiente algo estrecho pero con...

Planificamos con bastante anticipación visitar este lugar para el cumpleaños de una amiga, guiadas por la buena puntuación que tiene en redes. Sin embargo, tuvimos una muy mala experiencia. Pésimo servicio al cliente y pésima atención , tiempo de demora extensa... Más de 30 minutos esperando a que nos tomen la orden con cero amabilidad, y al momento de tomarla, tuvimos que esperar 30 minutos más para que llegara la orden incomoleta… pensamos que solo se habían demorado en un plato, el de la cumpleañera, que jamás llegó. Lo solicité a la mesera y solo justificó con que nosotras no lo habíamos pedido, sin siquiera ofrecernos ayuda al respecto. Se fue. Me acerqué a caja a pedir el plato faltante, nos dieron unos mini mashmellow duros jaja (queriamos un fondue de mashmellow pero estabamos confundidas con el nombre). Nuestra cumpleañera ya estaba pasando una pésima experiencia, así que decidi reclamar. Pedi hablar con la persona encargada y me dijeron que no había jefe de local. Luego de un rato, llegó a la mesa la persona encargada, dio justificaciones que para nosotras no tenían argumentos válidos, y con una sonrisa descontextualizada que no era acorde a la situación... En resumen todo mal. No recomiendo ir a este lugar. Faltan muchas mejoras de atención al cliente. Muchas mesas, solo dos meseras que claramente no estaban felices con sus trabajos y no eran profesionales para atender a sus clientes, qué falta de amabilidad y atención! Totalmente...

Con mi pareja visitamos Cacao Much desde hace 8 años pero lamentablemente no iremos más por la disminución de su calidad de servicio.

Siempre hemos comprado Oreo Shake y Toblerone. Nos pasó hace poco tiempo una mala experiencia en donde el Oreo Shake estaba mal licuado y tenía trozos enormes de hielo (se supone que es molido), pero fue un detalle menor que no evitó que siguiéramos yendo.

Pero ayer fuimos y hubieron tres problemas que arruinaron la experiencia demostrando una baja calidad en servicio. Primero hubo un error en la boleta, lo que nuevamente fue un problema menor y se corrigió en el momento, y nos hicieron esperar fuera del local por lo que no vimos la preparación de nuestros productos. Nos pasaron finalmente los dos Oreo Shake y el Toblerone en una cajita para llevar.

Al ir tomando los Oreo Shake en el camino notamos que no tenían NADA de galleta (hemos comprado muchas veces así que sabemos como son), eran solo Shake sabor chocolate y eso nos desmotivó, pero ya estábamos muy lejos para volver a reclamar. Luego al llegar a casa y abrir la caja de Toblerone notamos que solo nos habían entregado uno de los dos que habíamos comprado y que se nos cobró. Por supuesto ya estábamos muy lejos para cualquier reclamo.

Estos múltiples “detalles” nos hicieron tomar la decisión de publicar esta reseña a lo que fue una gran cafetería en su momento con comida muy rica, pero que en nuestra experiencia ha decaído en servicio en el...