Decepcionante el sabor. Fui por las buenas reseñas pero noj. Pedí una trucha gratinada y lo que hicieron fue tirarase esa trucha por la forma en que la cocinaron.
Parecia que le hubieran vaciado encima un queso barato de D1 + crema de leche. El plato terminó siendo pesado,y se le perdió el sabor en general. Gratinado significa que debe ser una capa dorada y crujiente, con sabor y condimentos aromaticos. Debe ser gratinada a altas temperaturas no solo derrerit un qjeso para que quede liquido. Que feo, de verdad. Y bien cara que si estuvo para servir un queso barato y mal preparado, que falta de respeto.
Uno va a salento a comer trucha, que decepcion.
Les recomiendo mejor que vayan a otro restaurante que sí tenga sabor colombiano. El de "donde ...
Read moreTodo lo que podía salir mal, salió mal. En primer lugar cuando ordenamos la comida, se demoró 50 minutos, incluso no había tanta gente, así que no me explico. En segundo lugar cuando trajeron la entrada (yucas con guacamole) había un pelo adentro de los yucas, el cabello era rubio y mi cabello es oscuro. En tercer lugar cuando llegó la comida el patacón con todo estaba completamente frío, por lo que la carne se sentía mal al gusto. A parte pedí una trucha a la plancha, no estaba completamente caliente, y el arroz estaba frío. Cuarto, el tamaño de la trucha no era la mejor, por precios similares se consiguen truchas más grandes en otros restaurantes. Finalmente la actitud de una de las camareras no fue la mejor.
En definitiva no...
Read moreGreat typical Salento meals. Very affordable. Lovely garden to dine in. Vegetarian meals are available. Its upstairs in the heart of Salento's famous shopping...
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