Šalanda — Restaurant in okres Hradec Králové

Dnes jsem restauraci navštívila po dlouhé době. Seděla jsem s kamarádkami na zahrádce. Obsluhovala nás servírka, která je v nynější skvadře, řekla bych nejdéle. Při příchodu nás sotva pozdravila, nedonesla ani jídelní lístek, ani se nezeptala, jestli vůbec budeme jíst. Při požadavku jídelního lístku nám ho práskla na stůl. Nutno podotknout, že mezi tři lidi hodila jeden lístek. Na dotaz na pití nás upozornila dost příkře na nějakou reklamu na stole. Co se jako reklama tvářilo byů nápoják, čehož jsme si nevšimly. Asi teda naše chyba. Jídlo dobré, Gratinovaný hermelín na rukolovém salátku postrádal onen rukolový salátek, místo něj byla zelenina. Ale chuťově vydařené jídlo. Celkově by byla Šalanda příjemnou hospodou/restaurací, ale obsluha udělá strašně moc a dneska mě teda nepotěšila. Ve skutečnosti vždy když narazím na tuhle paní, tak se klepu,jakou bude mít zrovna náladu. Myslím, že jídla nejsou tak levná na to, aby se obsluha mohla chovat jak v...

Co se týká personálu, ten byl v pořádku, prostředí na centrum HK příjemné, WC zamčené a pro klíče se musí chodit k baru, což se asi dá pochopit, vzhledem k poloze a frekvenci "teoretických ne-hostů". Hodně mě zklamalo jídlo. Řeznické prkénko - čekal jsem nějaké maso typu ovar, nicméně dostal jsem doslova čtvrtku nakrájené klobásy a dva pytlíky slaniny vyndané evidentně přímo ze sáčku tak, jak se koupily v Kauflandu a přeříznuté napůl. Jídlo bez emocí, bez nápadu se servírováním. Tři rohy a jedna nakrájená okurka z lahve to fakt nezachránily. Tatarák - já mám rád tatarák a dáváme si ho s oblibou. Takhle nechutně namíchaný jsme měli poprvé. Dá se říct, že to byl kečup s masem, než tatarák. Topinky jako sklo jen chřupaly.. Cibulové kroužky už jsem sám radši neochutnal, prý ale v pohodě. Restaurace samotná je fajn, určitě jsem nezanevřel, nicméně kuchař...

Překvapují mě pochvalné recenze na obsluhu - manželka navštívila tuto restauraci s kamarádkou a dvěma dětmi (1 a 4 roky) během pracovního týdne - od začátku se obsluha chovala neochotně a nepříjemně. Nebyl k dispozici jídelní a nápojový lístek, jen denní nabídka, pro děti nebylo nic vhodného, servírka nic nenabídla. Když jim tedy matky daly křupky a vodu z vlastních zásob, naběhl na ně číšník jak že si to představují a později že si měly dohodnout něco speciálního pro děti. Toto se nám zatím nikde jinde nestalo. Kvalita jídla byla různá, polévka dobrá, ale zeleninový salát s panenkou v bylinkovém těstíčku, květák s bramborem nestály za nic, přesněji za ceny spíše vyšší na podobný typ podniku. Do tohoto podniku již nevkročíme a totéž doporučujeme všem potenciálním návštěvníkům - ostatně co jsme se ptal známých, Šalanda nemá moc...